Petitchef

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300 rezepte
Rezept Gekochter käsekuchen

Gekochter käsekuchen

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Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zutaten für die Basis: 75 g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 30 g Zucker 1 Eigelb 1 EL Milch 25 g Butter Zutaten für die Käse: 1 Beutel Gebäck Sahnepulv...
Rezept Omas kuchen 1: spiegeleierkuchen mit pfirsich

Omas kuchen 1: spiegeleierkuchen mit pfirsich

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Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: auf den Boden: 2 Eier 100 g Zucker schaumig rühren 5 essloffel Mehl Esslöffel Maisstärke 2 1 teeloffel Backpulver, gesiebt fache Pudding: 1 Packung V...
Rezept Orangen-mushipans

Orangen-mushipans

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Andere sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 100 g Mehl 50 g Orangensaft 50 g Milch (vegan: Sojamilch) 10 g Kokosraspeln 40 g Zucker 1 teeloffel gestrichen, Backpulver etwas Abrieb einer Bio Zit...
Rezept Hishi mochi fū rea chīzu kēki / hishi mochi rare cheesecake

Hishi mochi fū rea chīzu kēki / hishi mochi rare cheesecake

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Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Das Rezept macht 8 Zimmer: 80g Biscuits 40 g Butter Käse, Sahne, 200 g Cream 200ml Joghurt 200ml Bei 4 Esslöffel Zucker 9 g Gelatinepulver Wasser 4 c ...
Rezept Auberginen in joghurt mit hackfleisch (ali nazik)

Auberginen in joghurt mit hackfleisch (ali nazik)

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Auberginen 4 grüne spitze Paprikaschoten 1 Knoblauchzehe 2 Gläser Joghurt (400 ml 10%ige Joghurt) 200 g Hackfleisch 3 essloffel ÖL 2 essloffel Butt...
Rezept Ein echter carbo - loader

Ein echter carbo - loader

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: zu Püree: 500 g Kartoffeln bereit für das Kochen und 2 große Karotten in 2 cm große Würfel schneiden 1 Prise Koriander, eine Prise Salz und 1 teeloffe...
Rezept Kirsch-lassie - ein kühlendes getränk

Kirsch-lassie - ein kühlendes getränk

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Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 200 g Wasser (= 200 ml) 30 g Zucker 150 g Kirschen (entstielt, gewaschen) etwas Zitronenschale von einer Bio-Zitrone 200 g Joghurt (direkt...
Rezept Rote grütze mit dunkelroten kirschen

Rote grütze mit dunkelroten kirschen

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Nachtisch einfach 10 min 5 min
Zutaten: 300 g dunkelrote Kirschen, gewaschen 500 ml Wasser 60 Zucker 45 g Maisstärke etwas geriebene Zitronenschale (ungespritzt) 1 EL Zitronen...
Rezept Birnen-apfel-flan-kuchen

Birnen-apfel-flan-kuchen

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Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 2 Eier 50 g Zucker 25 g geschmolzene Butter 100 ml Milch 1 essloffel flüssige Vanille 1 essloffel Amaretto oder Rum 1 Päckchen Backpulver 70 g Mehl 3...
Rezept Schwäbischer träubleskuchen

Schwäbischer träubleskuchen

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Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: für den Teig: 100 g Vollkornmehl 150 g Weizenmehl 1 Pck. Vanillezucker 65 g Zucker 1 Ei (oder die 3 Eigelb, die von der Füllung übrig sind) 125 g Butt...
Rezept Israelischer auberginensalat

Israelischer auberginensalat

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Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 2 große Auberginen 4 essloffel Mayonnaise 2 essloffel Kapern Dill Salz Pfeffer...
Rezept Türkische bohnen in olivenöl (zeytinyagli barbunya)

Türkische bohnen in olivenöl (zeytinyagli barbunya)

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 33 min
Zutaten: 250 g türkische Bohnen 1 Gemüsezwiebel 1 Kartoffel 1 Möhre 1 essloffel Tomatenmark (oder 2 reife Fleischtomaten) 1 teeloffel Zucker 2 teeloffel Salz ...
Rezept Sachertorte mit quittengelee

Sachertorte mit quittengelee

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Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 200g Zartbitterschokolade 8 Eier 100 g Zucker 200 g weiche Butter 150 g Puderzucker 150 g Dinkelmehl 50 g gem. Mandeln Für die Glasur: 200 g dunkle ...
Rezept Schokobrownies mit erdnussbutter-streuseln

Schokobrownies mit erdnussbutter-streuseln

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Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Erdnussbutter-Streusel: 80 g Butter 60 g Erdnussbutter mit Stückchen 100 g Zucker 200 g Mehl 80 g geröstete Erdnüsse Brownies: 200 g Bitterschokolade...
Rezept Alice & co. haben getestet - dr. oetker cupcakes

Alice & co. haben getestet - dr. oetker cupcakes

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Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Eier Milch 75ml 50ml Speiseöl 400 g Schlagsahne...
Rezept Rhabarber - pudding - tarte

Rhabarber - pudding - tarte

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Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 250g Mehl 65g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 125g Butter 1/2 l Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 4 essloffel Zuckerca 500g Rhabarber...
Rezept L'air du printemps

L'air du printemps

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Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 150 g Mehl 115 g Zucker + 30 g zum Bestreuen (im Originalrezept - steht 70 g anstatt 30 g - also nach Belieben mit Zucker bestreuen) 1 TL Backpulv...
Rezept Grissinis, das italienische brotgebäck, weg mit einem happs

Grissinis, das italienische brotgebäck, weg mit einem happs

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Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: ½ Würfel frische Hefe 1 Teelöffel Honig 250 ml lauwarmes Wasser 1 Esslöffel Olivenöl 420 g Mehl und Mehl zum ausrollen 1 Teelöffel Salz 2 Esslöffel P...
Rezept Bratkartoffel-öl

Bratkartoffel-öl

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Liter Rapsöl 40 rosa Beeren 40 schwarze Pfefferkörner 40 Pimentkörner 2 essloffel scharfes Paprikapulver 1 teeloffel Chilipulver 2 teeloffel Thymia...
Rezept Grün

Grün

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Safran 300 ml Fischfond Hühnerbrühe 300 ml ¼ teeloffel Safranfäden Salz Sugar 4 cl Weißwein 1 Prise Piment d'Espelette Bag Leek: Dünn ausgerollten N...
Rezept 4 x schoko-nuss-kuchen

4 x schoko-nuss-kuchen

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Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 75 g dunkle Kuvertüre 100 g weiche Butter 100 g Zucker 3 Eier 60 g Dinkelmehl 100 g gem. Mandeln 1 teeloffel Backpulver 1 Pr. Salz etwas Sonnenblumen...
Rezept Reis trautmannsdorf

Reis trautmannsdorf

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Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 150 g Rundkornreis (Milchreis oder Langkornreis gehen auch) Milch ein Becher Sahne feiner Zucker gemahlene Bourbon Vanille 1 kg Sauerkirschen (Glas)...
Rezept Vegane nougatringe

Vegane nougatringe

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Appetizer sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 150g mehl 100g margarine 50g zucker 1 prise salz 500g veganes nougat, zb von RUF 200g mandelstifte 200g zartbitterkuvertüre...
Rezept Dammwild zurück, gewürznelke, käse säfte stammen grüne zwiebeln glasig

Dammwild zurück, gewürznelke, käse säfte stammen grüne zwiebeln glasig

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Dammwild zurück und Nelke Saft Datum: 1/2 Dammwild Rück Einige Rosmarin Butterschmalz Fleur de Sel Sellerie Karotte Lauch Rotwein 1 Lorbeerblatt 3 Kn...


Tagesmenü

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