Petitchef

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300 rezepte
Rezept Gelee bonbons

Gelee bonbons

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Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200g Zucker 100ml Orangensaft 20ml Zitronensaft 12g Gelatine Zucker zum Wälzen...
Rezept Mango-sahne-rolle

Mango-sahne-rolle

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Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 4 Eigelbe 2 EL lauwarmes Wasser 120 g Zucker zu einer hellen und cremigen Masse schlagen. 4 Eiweiße mit einer Prise Salz 60 g Dinkelmehl Type 630 40...
Rezept Country-kartoffeln mit hähnchenbrust

Country-kartoffeln mit hähnchenbrust

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Andere sehr einfach 25 min 45 min
Zutaten: 10 mittelgroße Kartoffeln 500 g Hähnchenbrustfilet 250 g Cocktailtomaten 1 Bund Lauchzwiebeln 3 EL rotes Pesto 1 EL Chilipulver Salz und Pfeffer...
Rezept Apfel-mango-marmelade ...

Apfel-mango-marmelade ...

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Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Der Rest der Mango können Schokolade Ein großer Apfel Gelierzucker...
Rezept Sommer im glas: die teilnehmer & neue abstimmung

Sommer im glas: die teilnehmer & "neue" abstimmung

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Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 30 g Buchweizen 1 Kiwi in Scheibchen 150g Sojajoghurt + 1 Tütchen Espressopulver 2-3 Erdbeeren 1/2 kleinen Apfel, klein geschnitten 1-2 Tl Soja Prot...
Rezept Rhabarber-eierschecke - wie man eine torte klein kriegt

Rhabarber-eierschecke - wie man eine torte klein kriegt

(1 abstimmen), (4)
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 40 g Zucker 2 Eier, getrennt 1 ½ TL Zitronensaft 1 TL abgeriebene Zitronenschale 60 g Saure Sahne 60 g Quark oder Philadelphia 10 g Vanillepuddingpul...
Rezept Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 90 g Rosinen 3 Esslöffel Rum 4 Eier, frisches 4 EL Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 200 ml Milch 70 g Butter 50 g Mandelblätt...
Rezept Pfirsich-topfen-torte

Pfirsich-topfen-torte

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Andere sehr einfach 50 min 30 min
Zutaten: 2 Quark Kappen Pakete Von 1 Packung Vanillezucker Schlagsahne 500 ml Griechischer Joghurt 200g 200g Puderzucker 7 Gelatineblätter 1 Esslöffel Rum 1 D...
Rezept Zucchini-zitronen-salat mit mozzarella, mandeln und kardamom

Zucchini-zitronen-salat mit mozzarella, mandeln und kardamom

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Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 kleine gelbe Zucchini 2 kleine grüne Zucchini 1 Kugel von Büffelmozzarella 2 EL Mandelblättchen 1 Limette 4-5 Zitronen 2 Esslöffel Zitronensaft Oli...
Rezept Knusprig gebackener kabeljau

Knusprig gebackener kabeljau

(1 abstimmen), (1)
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 300 g Kabeljau Schwarzer Pfeffer 25g Panko 20g / ca. 3 EL-Chips Fein gemahlene 12g / ca. 3 Esslöffel geriebener Parmesan 1 Esslöffel geschmolzene But...
Rezept Auberginenröllchen mit feta-tomaten-füllung

Auberginenröllchen mit feta-tomaten-füllung

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Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 Auberginen 250 g Feta 3 Esslöffel Joghurt 50 g getrocknete Tomaten 1 Knoblauchzehe Basilikum Salz und Pfeffer Oregano Olivenöl...
Rezept Rote beete salat drei zutaten

Rote beete salat "drei zutaten"

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Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ein Apfel Rüben -1 Teelöffel Sahne Salz und Pfeffer Essig Das Olivenöl....
Rezept Rührei ohne ei, dafür vegan

Rührei ohne ei, dafür vegan

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Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 200 g Tofu 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Prise Kurkuma 1 EL Mandelkaffee wenn das Olivenöl Salz und Pfeffer...
Rezept -let 70 minuten im umluftofen mit der mit der tür für 10 minuten bei 160 ° offen stehen

-let 70 minuten im umluftofen mit der mit der tür für 10 minuten bei 160 ° offen stehen

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Andere sehr einfach 10 min 70 min
Zutaten: 250 g Butter oder Margarine Zucker 200g 1 Packung Dr. Oetker Vanillezucker 4 Eier Eine Prise Salz 1/2 Flasche Dr. Öl und Aroma 200 g Weizenmehl 50 g ...
Rezept Ofenkartoffeln mit ziegenrahm & käse überbacken

Ofenkartoffeln mit ziegenrahm & käse überbacken

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Vorspeise sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 4 große Kartoffeln 1 Becher Sauerrahm 100 g Ziegenrahm Salz Pfeffer Geschmack Bei Kräuter 3-4 Esslöffel geriebener Käse 2 EL Olivenöl...
Rezept Gefüllte spitzpaprika mit schafskäse und weißbrot

Gefüllte spitzpaprika mit schafskäse und weißbrot

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 6 Spitzpaprika 1/3 Weißbrot 200 g Schafskäse 10 Esslöffel Olivenöl 1 Espressotasse passierte Tomaten Salz Pfeffer Oregano Basilikum Petersilie...
Rezept Apfel-quark-kuchen

Apfel-quark-kuchen

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Nachtisch sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 250 g Speisequark 2 Esslöffel Kartoffelstärke 2 Eier 2 Esslöffel Vanillezucker...
Rezept Kleine sünde ~ kirsch ~ mascarpone

Kleine sünde ~ kirsch ~ mascarpone

(1 abstimmen), (2)
Nachtisch sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Kirschen: 350 g Schattenmorellen im Glas 300 ml Kirschsaft 30 g Speisestärke 100 g Zucker ein ordentlicher Schuss Amaretto oder Kirschwasser Creme: ...
Rezept Blumenkohlragout mit kartoffeln

Blumenkohlragout mit kartoffeln

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl 1 Schalotte 2 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Mehl 300 ml Milch 1 Teelöffel Bio-Gemüsebrühe 1 Messerspitze Safran 1 Prise Muskat Pf...
Rezept Apfelkuchen mit mandeln

Apfelkuchen mit mandeln

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Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 125 g weiche Butter 125 g Zucker 3 Eier 2 gestr. TL Weinstein-Backpulver 50 ml Sahne 2 EL Ricotta 200 g Dinkelmehl Type 630...
Rezept Sonntagssüß: frankfurter kranz cupcakes von der gastprinzessin annaluise

Sonntagssüß: frankfurter kranz cupcakes von der gastprinzessin annaluise

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Nachtisch sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: zutaten für den teig: 3 eier 170g zucker 150g weiche butter 1 Esslöffel vanillezucker abgeriebene schale von ½ bio-zitrone 1 Teelöffel backpulver 90g...
Rezept Himbeerdessert

Himbeerdessert

(1 abstimmen), (1)
Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Himbeersoße: 200 g frische Himbeeren 20 g Puderzucker, gesiebt Himbeereiscreme: 180 g tiefgekühlte Himbeeren 100 g Sahne 40 g Puderzucker, gesiebt Dek...
Rezept Gebratene medaillons in herbstlicher pilzsoße & weinschmorkartoffeln

Gebratene medaillons in herbstlicher pilzsoße & weinschmorkartoffeln

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Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Zutaten für die Medaillons in herbstlicher Soße: 600 g Schweinefilet 300 g gemischte Pilze, nach Belieben 2 Zwiebeln 100 g Bauchspeck 300 ml Gemüsebrü...
Rezept Zitronenbrot

Zitronenbrot

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Andere einfach 20 min 70 min
Zutaten: Teig 2 3/4 cups Weizenmehl Type 405 1/4 cup Zucker 1 Tütchen Trockenhefe oder 21 g frische Hefe 1/2 Teelöffel Salz 1/2 cup Milch 4 Esslöffel Butter 2...


Tagesmenü

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