Sauce hollandaise: perfekt zu ihrem fisch! Beilage sehr einfach 10 min 10 minZutaten: 2 Eigelb 1 EL Wasser 70 g ungesalzene Butter Saft von 1/2 Zitrone Salz Pfeffer
Ofenkartoffeln gefüllt mit speck und käse Beilage sehr einfach 15 min 1 h 20 mZutaten: 4 Kartoffeln Olivenöl 100 g Speck 1 Zwiebel 100 g geriebener Käse 150 ml frische Sahne 25 g Schnittlauch
Rührkuchen(einfach und schnell) Snacks sehr einfach 10 min 40 minZutaten: 3 Eier 150 g Zucker 150 g Mehl 150 g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz
Salat aus nudeln, tomaten, feta und oliven Vorspeise sehr einfach 15 min 10 minZutaten: 350 g Nudeln (Penne Rigate) 2 Tomaten 150 g Feta 85 g entkernte schwarze Oliven 5 c. Olivenöl 1 C. Balsamico Essig Kräuter der Provence Salz Pfeffer
Huhn mit ingwer und zitronengras Hauptgericht sehr einfach 1 h 15 m 8 minZutaten: 300 g Hähnchenbrust 1 Knoblauchzehe 1 cm frischer Ingwer 1 Stängel Zitronengras 2 EL Sojasauce frischer Koriander Öl 100 g Reisnudeln
Schnelle und einfache sardinen-rillettes Appetizer sehr einfach 15 minZutaten: 1 Dose Sardinen in Öl (135 g) 70 g Frischkäse (Typ St. Moret oder Philadelphia) 1 TL Senf frischer Schnittlauch
Amerikanischer krautsalat (kohl-karotten-salat) Vorspeise sehr einfach 30 minZutaten: 1/4 Kohl 2 Karotten 100 g Mayonnaise 25g Zucker 25 ml Apfelessig Salz Pfeffer
Fisch in einer blätterteigkruste mit spinat und mozzarella-käse Hauptgericht einfach 25 min 30 minZutaten: 1 Blätterteig 1 Kabeljaufilet 300 g gehackter und gekochter Spinat 1 Kugel Mozzarella 1 Eigelb Salz Pfeffer
Blumentörtchen mit äpfeln Nachtisch sehr einfach 25 min 20 minZutaten: 1 Blätterteig 2 Äpfel 4 Teelöffel Aprikosenkonfitüre Puderzucker
Auberginengratin mit parmigiana Hauptgericht einfach 40 min 30 minZutaten: 600g Auberginen 450 ml Tomatensauce 60 g geriebener Parmesan 1 Zwiebel (ca. 60g) 200g Mozzarella Basilikumblätter (je nach Geschmack dosierbar) Zum...
Hausgemachte tagliatelle, die vorgehensweise wird schritt für schritt erklärt Andere sehr einfach 12 min 3 minZutaten: 300 g 00-Mehl 3 frische Eier (Zimmertemperatur)
Gemüsekuchen: der perfekte trick, um ihre kinder dazu zu bringen, es zu essen Appetizer sehr einfach 10 min 35 minZutaten: 350g Gemüse (hier Karotten und Zucchini) 1 gelbe Zwiebel (klein) 100 g Sojasahne (oder frische Sahne) 1 EL Maisstärke 2 Eier 40 g geriebener Käse...
Schnelle pina colada, alkoholfrei Drink sehr einfach 5 minZutaten: 1 l Ananassaft 200ml Kokosmilch Saft von 1 Limette Dekoration: Ananas (in Scheiben geschnitten, frisch oder in Sirup) Eiswürfel (optional)
Schnelle italienische filo-torte Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 minZutaten: 4 Filo-Blätter 35 gr. Butter 2 Eier 100 gr dicke Sahne 40 gr geriebener Parmesan 1/2 TL Pfeffer 4 getrocknete Tomaten 4 Scheiben Parmaschinken...
Honig-senf-sauce – eine unwiderstehliche süß-salzige kombination Andere sehr einfach 5 minZutaten: 3 EL Mayonnaise 2 EL altmodischer Senf 2 EL Dijon-Senf 2 EL Honig 1/2 EL Zitronensaft
Aufstrich mit kinder-bueno-geschmack – nur 2 zutaten Nachtisch sehr einfach 10 min 10 minZutaten: 250 g Haselnüsse 100 g weiße Schokolade
Kit kat ® brownie Snacks sehr einfach 5 min 25 minZutaten: 4 Kit Kats® 200 g dunkle Schokolade 140 g Butter 70 g Mehl 4 Eier 75 g Zucker
Terrine mit frischem lachs und räucherlachs Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stundeZutaten: 180 gr geräucherter Lachs 180 gr frischer Lachs 3 Eier 1 TL Knoblauchpulver 200 ml flüssige Sahne 30% mg 10 gr frischer Schnittlauch
Flan mit cookeo – ultra einfach und schnell! Nachtisch sehr einfach 5 min 15 minZutaten: 4 Eier 400ml Milch 400g gesüßte Kondensmilch 1 EL Vanilleextrakt 2 EL flüssiges Karamell
Kabeljau in sahnesoße, traditionelles portugiesisches rezept Hauptgericht einfach 30 min 35 minZutaten: 700 g entsalzter Kabeljau 600 ml Milch 1 Zwiebel 2 EL Mehl 1 kg Kartoffeln 200 ml flüssige Sahne 200 g geriebener Käse Salz Pfeffer Olivenöl
Gerollter lachs mit ziegenkäse und spargel Appetizer sehr einfach 20 minZutaten: Übersetzung 6 Scheiben geräucherter Lachs 200 g frischer Ziegenkäse vom Typ Chavroux 4 grüner Spargel (gekocht) Sesamsamen
Gefüllte champignons zum aperitif Appetizer sehr einfach 20 min 15 minZutaten: 250 g mittelgroße Champignons 250g Knoblauch-Kräuter-Käse Knoblauchpulver Salz Pfeffer Semmelbrösel
Schokoladenmakronen, rezept und tipps Nachtisch schwer 45 min 15 minZutaten: Für die Ganache : 100 ml Sahne 100 gr Schokolade Für die Schalen: 4 Eiweiße (120 gr) 180 gr Puderzucker 150 gr gemahlene Mandeln 4 gr. Kakao
Hausgemachtes cordon bleu Hauptgericht sehr einfach 20 min 10 minZutaten: 4 dünne Putenschnitzel 4 Scheiben Käse 2 Scheiben Schinken 2 Eier Semmelbrösel Mehl