Amerikanischer krautsalat (kohl-karotten-salat)

Name: Amerikanischer krautsalat (kohl-karotten-salat)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1/4 Kohl; 2 Karotten; 100 g Mayonnaise; 25g Zucker; 25 ml Apfelessig; Salz; Pfeffer

Vorspeise

sehr einfach

30 min

230 Kcal

Ein einfacher und knackiger Salat als Vorspeise für Ihr Menü oder als Begleitung an einem Grilltag. Krautsalat ist einfach eine Mischung aus Weißkohl und Karotten mit einer Sauce aus Mayonnaise, Zucker und Apfelessig. Eine gute Gelegenheit, widerspenstige Kinder oder Erwachsene zum Gemüseessen zu bewegen ;-)

Zutaten

1/4 Kohl
2 Karotten
100 g Mayonnaise
25g Zucker
25 ml Apfelessig
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Den Viertelkohl in dünne Streifen schneiden.
Die 2 Karotten reiben und mit dem geschnittenen Kohl in einer Salatschüssel vermischen.
Zur Mayonnaise den Zucker, den Essig sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.
Diese Soße über das Gemüse gießen und gut vermischen.
Los geht's, Ihr Krautsalat ist fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung des amerikanischen Krautsalats?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 30 Minuten.

Welche Zutaten benötige ich für den Krautsalat?

Für den Salat benötigen Sie 1/4 Kohl, 2 Karotten, 100 g Mayonnaise, 25 g Zucker, 25 ml Apfelessig, Salz und Pfeffer.

Kann ich den Krautsalat im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Salat im Voraus zubereiten, jedoch sollten Sie ihn erst kurz vor dem Servieren mit der Soße vermischen, um die Frische zu bewahren.

Wie kann ich den Geschmack des Krautsalats variieren?

Sie können den Geschmack variieren, indem Sie zusätzliche Zutaten wie Äpfel, Nüsse oder verschiedene Kräuter hinzufügen.

Ist der Krautsalat gesund?

Ja, der Krautsalat ist gesund, da er reich an Ballaststoffen und Vitaminen aus dem Gemüse ist, jedoch sollten Sie die Menge an Mayonnaise und Zucker im Auge behalten.