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300 Rezepte
Rezept Bruschetta aus gerösteten tomaten und burrata

Bruschetta aus gerösteten tomaten und burrata

Appetizer sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: Geröstete Tomaten: 250 g Kirschtomaten 1 Esslöffel Olivenöl Rosmarin Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Toast: 1 Bruschetta-Brot (oder eine Scheibe Brot...
Rezept Butternut-kürbis

Butternut-kürbis

Hauptgericht sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 1/2 Kürbis Butternut (600gr) 1 Zwiebel 1 Würfel Brühe 70 ml flüssige Creme Butter Wasser
Rezept Express-streuselkuchen mit roten früchten

Express-streuselkuchen mit roten früchten

Nachtisch sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 1 Mürbeteig (oder Mürbeteig) 500 g rote Früchte (siehe Beobachtung, falls gefroren) 2 Esslöffel Mandelpulver 1 Esslöffel brauner (oder weißer)...
Rezept Schoko-birnen-fudge, ein super einfaches dessert mit nur 2 zutaten!

Schoko-birnen-fudge, ein super einfaches dessert mit nur 2 zutaten!

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 2 Birnen (450 g) 250 g dunkle Schokolade (1 Tafel)
Rezept Kleiner kohl mit lachs

Kleiner kohl mit lachs

Appetizer einfach 30 min 25 min
Zutaten: Kohlpaste: 80 g Mehl 50 g Butter 13 ml Wasser 2 Eier 1 Ei zum Braten 1 Esslöffel Kaffeesalz Inhalt: 250 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 150 g...
Rezept Buddha bowl mit lachs

Buddha bowl mit lachs

Hauptgericht sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: Spinatsprossen 1/2 rote Paprika 1/2 Karotte 1/2 Rote Rüben 60 g weiße Quinoa 90 g geräucherter Lachs 1/2 Avocado Sesamsamen Sonnenblumenkerne...
Rezept Halloween - brownie friedhof

Halloween - brownie friedhof

Nachtisch sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: Brownie: 3 Eier 80 g Rotzucker 50 g Mehl 150 g Schokolade 150 g Butter Dekoration: 60 g Oreo-Kekse 6 bis 8 kleine Butter 20 g Schokolade
Rezept Englische muffins (leicht und weich)

Englische muffins (leicht und weich)

Beilage einfach 1 stunde 1 stunde
Zutaten: 450 g Mehl 1 Esslöffel Kaffeesalz 12 g frische Bäckerhefe 15 ml Öl 30 ml Milch
Rezept Schokoladenkekse (vegan und glutenfrei)

Schokoladenkekse (vegan und glutenfrei)

Snacks sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 235 g Mehl 60 g Apfelmus 60 g Zucker 100 g Schokolade (in Stücke geschnitten oder 100gr Schokoladenkerne) 100 g pflanzliche Margarine 1 EL Backpulver
Rezept Samoussas thunfisch und tomaten

Samoussas thunfisch und tomaten

Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 140 g gekochter Thunfisch (1 Dose) 1 Tomate 1/2 Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 6 Blätterteig 1 Ei 1 Esslöffel Olivenöl
Rezept Samoussas mit äpfeln und zimt

Samoussas mit äpfeln und zimt

Snacks sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Apfel 1 Esslöffel gesalzene Butter 1 EL Zimt 3 Blätterteig 1 Ei 1 Teelöffel Butter
Rezept Salpicão - brasilianischer salat

Salpicão - brasilianischer salat

Vorspeise sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Der Salat: 300 g Hähnchen (1 Filet) 1 Karotte 1/2 Apfel 30 g grüne Oliven 80 g Erbsen 80 g Mais 15 g Petersilie Die Soße: 150 g Weißkäse 2 EL...
Rezept Mit nutella geflochtene brioches

Mit nutella geflochtene brioches

Snacks einfach 20 min 15 min
Zutaten: 500 g Mehl 10 g Salz 100 g Zucker 60 g Butter 250 ml Milch 1 Ei 20 g frische Backhefe 320 g Nutella
Rezept Geflochtene brioches mit aprikosen

Geflochtene brioches mit aprikosen

Snacks einfach 30 min 15 min
Zutaten: 500 g Mehl 10 g Salz 100 g Zucker 60 g Butter 250 ml Milch 1 Ei 20 g frische Bäckerhefe Aprikosenmarmelade (ca. 2 Tassen pro Brioche)
Rezept Tiramisu mit spekulatius und karamell gesalzener butter

Tiramisu mit spekulatius und karamell gesalzener butter

Nachtisch sehr einfach 30 min
Zutaten: Spekulatius (ca. 17) 6 Esslöffel Karamell mit gesalzener Butter 15 ml Kaffee 250 g Mascarpone 50 g Zucker 2 Eier
Rezept Kekse mit m&m's

Kekse mit m&m's

Snacks sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 75 g Zucker 1 Prise Salz 1 Teelöffel Vanilleextrakt 100 g weiche Butter 1 Ei 200 g Mehl 200 g Milchschokolade m&m's oder smarties
Rezept Verrines mit geräuchertem lachs und avocado

Verrines mit geräuchertem lachs und avocado

Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Avocado 80 g Räucherlachs (ca. 3 Scheiben) 1 Esslöffel grüner Zitronensaft 2 Esslöffel gelber Zitronensaft Schalen von 1/2 grüner Zitrone Schalen...
Rezept Bretzel mit mozzarella und rosmarin

Bretzel mit mozzarella und rosmarin

Vorspeise sehr einfach 40 min 15 min
Zutaten: 35 ml warmes Wasser 1 Beutel Trockenhefe 20 g Zucker 10 g Salz 2 EL mit getrocknetem oder frischem Rosmarin 600 g Mehl 85 g weiche Butter 100 g...
Rezept Exotischer number cake mit mango und passionsfrucht

Exotischer number cake mit mango und passionsfrucht

Nachtisch sehr einfach 20 min 12 min
Zutaten: 2 Mürbeteig 40 ml flüssige Sahne 250 g Mascarpone 60 g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder eine Schote) 165 g Mango-Coulis 4 Passionsfrüchte
Rezept Baskischer käsekuchen

Baskischer käsekuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 400 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 4 Eier 140 g Zucker 20 ml flüssige Sahne 15 g Mehl 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Rezept Eiscreme-sandwiches mit spekulatius

Eiscreme-sandwiches mit spekulatius

Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 24 Spekulatiuskekse 250 g Mascarpone 20 ml flüssige Sahne 30% Fett 2 Esslöffel Spekulatiusaufstrich Dekoration: 100g weiße Schokolade 100g...
Rezept Sorbet mit grüner zitrone und mango, aus nur 3 zutaten und bereit in 5 minuten!

Sorbet mit grüner zitrone und mango, aus nur 3 zutaten und bereit in 5 minuten!

Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 450 g tiefgefrorene Mango 30 g Zucker (+/-) 20 ml grüner Zitronensaft
Rezept Feta saganaki, das griechische rezept für knusprige feta mit honig

Feta saganaki, das griechische rezept für knusprige feta mit honig

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 4 Blätterteig 45 g geschmolzene Butter 1/2 EL Pfeffer 150 g Feta (1 Block) 2 ELSesamsamen 4 EL Honig
Rezept Schoko-flan, die perfekte kombination aus weichen schokoladenkuchen und karamell-flan

Schoko-flan, die perfekte kombination aus weichen schokoladenkuchen und karamell-flan

Nachtisch sehr einfach 30 min 1 stunde
Zutaten: Karamell: 120 g Zucker 70 g Wasser Flan Vanille: 2 Eier 150 g gezuckerte Kondensmilch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200 g flüssige Sahne 90 g Milch...