Bananenpfannkuchen leicht gemacht
Snacks sehr einfach 5 min 4 min
Zutaten: 2 Bananen 250 g Mehl 5 g Backpulver 1 EL Zucker 100 g flüssige Sahne 1 TL Vanilleextrakt 120 ml Milch 2 Eier
Am besten benotet - Seite 10
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Tajine mit hühnchen, zitrone und oliven (hypereinfach zu machen!)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 3 Hähnchenschenkel mit Rücken 1 kandierte Zitrone 500ml Wasser 150 g entkernte grüne Oliven 1 EL Ras el Hanout 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 5...
Vanille-sahne, die perfekte füllung für ihre torten und layer cakes!
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 250 gr Sahne 30% Fettgehalt 125 gr Mascarpone 40 gr Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt
Käsebällchen für den aperitif
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 250 gr Ricotta 100 gr Parmesan Pfeffer (nach Geschmack) Oregano (nach Geschmack) Zum Verzieren Paprika frische Basilikumblätter Brezelsticks
Gefüllte nachos, perfekt für einen aperitif!
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 gr Tortillachips 150 gr geriebener Cheddarkäse Fleisch: 1 Spritzer Olivenöl 1/2 weiße Zwiebel 100 g Hackfleisch (hier Rind) 1 Knoblauchzehe...
Mango-bingsu, die köstliche koreanische nachspeise mit mango, die weltweit ein hit ist
Nachtisch sehr einfach 15 min 4 min
Zutaten: 2 Mangos (1 für die Coulis und 1 zum Würfeln) 400 ml Vollmilch 70 g gezuckerte Kondensmilch 100 ml Wasser 10 g Zitronensaft (2 Teelöffel) 15 g...
Einfacher reis mit tintenfisch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Schalotten 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Paprika de la vera 300 g Tintenfisch 180 g Rundreis (Typ Bomba)...
Gebackene kastanien, tricks und garzeiten für ein perfektes ergebnis!
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Kastanien Wasser
Fladenbrot aus der pfanne
Beilage sehr einfach 15 min 6 min
Zutaten: 200 g Mehl 1 TL Salz 1/2 TL Zucker 1 EL Olivenöl 110 ml lauwarmes Wasser 1 TL Trockenhefe
Knisterkuchen, der super knusprige und einfach zuzubereitende kuchen – easy turkish laz borek
Snacks sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 1 Päckchen Filoblätter (oder Teigblätter) 100g Butter (geschmolzen) 2 Eier 240 ml Milch 100 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 40 g Pistazien Sirup: 100...
Blätterteigtwister mit käse und petersilie: ein muss für den aperitif
Appetizer sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 160 gr Frischkäse 30 gr Parmesan 1 Ei 20 gr Butter 1 TL Knoblauchpulver (oder eine zerdrückte Knoblauchzehe) 1 Handvoll...
Spaghetti alla fuoco di bacco: rotwein-pasta, die etwas besonderes auf den tisch bringt
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 360 g Spaghetti 750 ml Rotwein 8 Teelöffel Tomatenmark 40 g geriebener Parmesankäse (oder Grana Padano) Schwarze Oliven zum Abschmecken (etwa 4/5...
Carpaccio von garnelen
Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 250 g frische Garnelen (oder Garnelen, rote, weiße, Krabben...) Zitronenschalen (nach Geschmack) Orangenschale (zum Abschmecken) Natives Olivenöl...
Cremige nudeln mit zucchini und griechischem joghurt
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 180 g Nudeln 300 g Zucchini 40 g Weißwein 125 g griechischer Joghurt (1 Becher) Saft von 1/2 Zitrone (klein) 10 g Parmesankäse 4 Basilikumblätter 1...
Eiweißmayonnaise aus gekochtem ei: leicht, schmackhaft und ölfrei
Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Eier 1 Esslöffel flacher Senf (dunkel oder süß) ½ Teelöffel Apfelessig 3 (bis 4) Esslöffel Wasser 1 Prise Salz
Mango-sago, das asiatische dessert mit tapioka und mango, das durch seine einfachheit besticht.
Nachtisch sehr einfach 30 min 18 min
Zutaten: 2 Mangos (1 für das Fruchtfleisch, 1 zum Würfeln) 100 g getrocknete Tapioka-Perlen 60 g gezuckerte Kondensmilch (nach Geschmack) 80 ml Milch 1,5 g...
Lavash kebab-spieße mit tortillas, einfach im airfryer zubereitet!
Hauptgericht sehr einfach 15 min 16 min
Zutaten: 6 große Tortillas (oder 7 mittelgroße) 1 Zwiebel 1/2 Paprikaschote 1 Knoblauchzehe 30 gr Petersilie Salz Pfeffer 1/2 TL gemahlener Paprika 500 gr...
Camembert-blätterteig mit schinken und zwiebeln
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Blätterteig 1 Camembert 1 Scheibe Rohschinken 1 Zwiebel 1 Ei
Buchweizenröllchen mit lachs
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: Für ca. 15 Rouladen : 1 Buchweizenfladen 3 Scheiben geräucherter Lachs 80 g Frischkäse 1 TL gehackter Schnittlauch
Mousseline-creme
Andere sehr einfach 30 min 10 min
Zutaten: 42 cl Milch 4 Eigelb 125 gr Zucker 60 gr Maizena 190 gr Butter (90 gr + 100 gr). Aroma nach Wahl
Tarte tatin mit auberginen: die herzhafte variante ist der hammer!
Beilage sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 2 Auberginen 1 Mürbeteig 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Honig 1 gelbe Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel getrockneter Oregano 25 cl Wasser...
Was kann man mit tortillas machen? ein gericht mit pizzageschmack zum teilen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Weizentortillas (oder Mais) 20 cl Tomatensoße Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) Oregano (nach Geschmack) Knoblauchpulver (nach...