Petitchef

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300 rezepte
Rezept Joghurt-kirsch-mousse - torte mit frischen früchten

Joghurt-kirsch-mousse - torte mit frischen früchten

(2 Stimmen), (1) , (3)
Nachtisch sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 200 g Löffelbiskuit 120 g flüssige Butter 1 Glas Sauerkirschen 12 Blatt weiße Gelatine 2 Blatt rote Gelatine 2 sehr frische Eier (Bio) 100 g Zucker 4...
Rezept Rare new york cheesecake

Rare new york cheesecake

(2 Stimmen), (1) , (12)
Nachtisch sehr einfach 20 min 3 stunden
Zutaten: 170 g (Vollkorn)butterkekse 80 g zerlassene Butter 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 600 g Sahnequark 100 ml geschlagene Sahne 130 g Zucker 7 ...
Rezept Veganer mohnkuchen

Veganer mohnkuchen

(2 Stimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 75g margarine 225g zucker vanille 2el sojajoghurt 1 1/2 pck. backpulver 300g mehl 2 essloffel speisestärke 375ml sojamilch 300g mohn gemahlen...
Rezept Kokosnuss-mandel-makronen

Kokosnuss-mandel-makronen

(2 Stimmen), (1)
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Coconut 150g geriebenen 200 g gemahlene Mandeln 200g Puderzucker Von Vanillezucker 2 1 essloffel Speisestärke 1 Prise Salz Mandela Roma Coconut Sirup...
Rezept Gebratene hähnchenschenkel

Gebratene hähnchenschenkel

(2 Stimmen)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 150 ml Pflanzenöl 2 teeloffel Knoblauch granuliert ½ teeloffel Cayennepfeffer 1 teeloffel Rosmarin gem. 1 teeloffel Paprika edelsüß 1 teeloffel Papri...
Rezept Gefüllte kartoffeln (kumpir patates)

Gefüllte kartoffeln (kumpir patates)

(2 Stimmen)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 6 grosse Kartoffeln 50 g Butter 100 g Cheddar Salz Pfeffer...
Rezept Tatar

Tatar

(2 Stimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min
Zutaten: 350 g Rindfleisch (Filet oder Oberschale), in sehr kleine Würfel geschnitten oder grob gehackt 2 Schalotten - fein gehackt 2 Cornichons - fein gehack...
Rezept Zitronen-baiser-sahnetorte

Zitronen-baiser-sahnetorte

(2 Stimmen), (2)
Andere sehr einfach 25 min 1 min
Zutaten: Grund Meringue: 2-Protein (50 g) 100 g feiner Zucker Buttermürbeteigboden: 60 g Butter 3 Esslöffel Puderzucker (30 g) 1 Prise Salz 1/2 Mark ein Vanil...
Rezept Laugenstangen mit wurst, käse, selbstgemacht

Laugenstangen mit wurst,käse, selbstgemacht

(2 Stimmen)
Appetizer sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kg Weizenmehl Type 550 260 ml Wasser 260 ml Milch 150 g Butter oder Margarine 1 Packung Hefe, frisch, 42g 2 Teelöffel Salz 1 Liter Wasser 3 Esslöff...
Rezept Kartoffel-pilz-auflauf

Kartoffel-pilz-auflauf

(2 Stimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 250 Gramm Champignons 50 g Fett 1 Zwiebel 1 essloffel Olivenöl 200 g geriebener Käse Pfeffer (nach Geschmack) 150 g saure Sahne 100 ...
Rezept Zwetschgenkuchen mit streuseln (thermomix)

Zwetschgenkuchen mit streuseln (thermomix)

(2 Stimmen)
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: Für den Teig: 150 ml Milch 1 Würfel Hefe 500 g Mehl (Typ 405) 100 g Zucker 1 Biozitrone (die Schale) 1 großes. Prise Salz 2 Eier (M) 100 g Butter Für...
Rezept Kichererbsen mit gebackenem ziegenkäse

Kichererbsen mit gebackenem ziegenkäse

(2 Stimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Getrocknete Kichererbsen 1 Zucchini 1 Aubergine 100 g getrocknete Tomaten Ziegenkäse Eier Panko Mehl 200 ml Joghurt mit Feigen Frische Balsamico Salz...
Rezept Kastanienkuchen

Kastanienkuchen

(2 Stimmen)
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Mürbeteig: 250 g Mehl 150 g Butter 85 g Zucker 80 g gemahlene Haselnüsse 2 Eigelb 1 vanilin stange Msp Salz Füllung : 250 g geschälte Kastanien (fer...
Rezept Abgekupfert:: schoko-torte mit erdnussbuttercreme

Abgekupfert:: schoko-torte mit erdnussbuttercreme

(2 Stimmen), (2)
Nachtisch sehr einfach 20 min
Zutaten: 5 g Kakao 250 Gramm starken Kaffee, heiße 115 Gramm pflanzliches Fett (verkürzt), süß 130 g Zucker, 20 g Vanillezucker 2 Eier 200 g Mehl; gemischt mi...
Rezept Zimtschnecken-kuchen

Zimtschnecken-kuchen

(11 Stimmen), (6)
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für den Teig: 1/8 l lauwarme Milch 1 Würfel Hefe 1-2 teeloffel Zucker knapp 500 g Mehl 1/8 l lauwarmes Wasser 60 g Margarine 50 g Zucker 1 Ei 1 teelof...
Rezept New york-style cincinnati chili

New york-style cincinnati chili

(3 Stimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 gr. getrocknete Kidneybohnen 1 Lorbeerblatt 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 EL Olivenöl 450 gr. Lammhack 450 gr. Rinderhack -2 EL Kakaopulver...
Rezept Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur

Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur

(3 Stimmen), (2)
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 zerdrückte Bananen, 3 Äpfel, geschält und in kleine Würfel schneiden 1/2 Tasse brauner Zucker 2 hinterhältig Eiern, 1 Tasse Joghurt, 3,5% Fett 1/4 ...
Rezept Erdbeer-mousse und erdbeer-macaron´s mit basilikumzucker

Erdbeer-mousse und erdbeer-macaron´s mit basilikumzucker

(3 Stimmen)
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 400 g frische Erdbeeren 5 Blatt rote Gelantine 200 g weiße Schokolade 1 Ei + 1 Eigelb 2 essloffel Zucker ein Schluck Grand Manier 400 g Schlagsahne 2...
Rezept Naan fladenbrote ohne hefe

Naan fladenbrote ohne hefe

(3 Stimmen), (3)
Andere sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 2 Tassen Weizenmehl 3/4 Tassen Wasser 3 essloffel Joghurt 2 essloffel Öl etwas Ghee Salz Zucker je 1/2 teeloffel 1 teeloffel Backpulver...
Rezept Alice im wunderland kekse

Alice im wunderland kekse

(3 Stimmen)
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 250g Mehl 125g Sanella 60g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei...
Rezept Poletto nr.3 - toskanischer apfelkuchen mit pinienkernen

Poletto nr.3 - toskanischer apfelkuchen mit pinienkernen

(10 Stimmen), (3) , (2)
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 unbehandelte Zitrone 800 g säuerliche Äpfel 3 Eier 200 g Zucker 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Salz 100g flüssige Butter 5 essloffel Olivenöl 2...
Rezept Kiymali pide

Kiymali pide

(10 Stimmen), (2) , (2)
Appetizer sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für den Teig: 1 Würfel Hefe 4 Gläser Mehl 1 Glas Milch ein El Salz ein Tl Zucker 1 Ei eine Kaffetasse geschmolzene Margarine Für den Belag: ca 350 g ...
Rezept Wildlachsfilet mit gemüse und kräutersauce aus dem thermomix

Wildlachsfilet mit gemüse und kräutersauce aus dem thermomix

(6 Stimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Wasser GEMÜSE: 1 essloffel Gemüsebrühe Stadtviertel 800 G Kartoffeln 2 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten 1 Kohlrabi gestreift 1 Brokkoli...
Rezept Mamoul - orientalische plätzchen mit mohnfüllung

Mamoul - orientalische plätzchen mit mohnfüllung

(9 Stimmen), (1) , (12)
Nachtisch einfach 200 min 20 min
Zutaten: Teig:? 425 Grieß? 100 g Mehl? 225 g Butter? 150 ml Wasser? Fülle: ?100 g Mohn, gemahlen? 100 ml Milch? 25 g Zucker? 20 g Rosinen ?1/2 Pkt. Vanillezuc...


Tagesmenü

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