Petitchef

Am besten benotet

300 rezepte
Rezept Ravioli

Ravioli

(1 abstimmen), (3)
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 100 Gramm Weizenmehl 1 Ei Salz 1 Schuss Olivenöl Etwas Basilikumpesto Parmesan Olivenöl...
Rezept Bombardoni al sugo di coda

Bombardoni al sugo di coda

(1 abstimmen), (4)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 800 g Ochsenschwanz 4 EL Olivenöl 3 milde Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 0,4 l Rotwein 2 Zweige Thymian 1 Dose stückige Tomaten Salz, Pfeffer...
Rezept Rosenkohl-kartoffel-salat

Rosenkohl-kartoffel-salat

(1 abstimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln, festkochend 100 g Entenbrust, geräuchert 2 Schalotten 30 EL Butter 4 EL Weißweinessig 150 ml Geflügelfond 1 EL Senf 4 EL Pflanzenö...
Rezept Panna cotta mit espresso

Panna cotta mit espresso

(1 abstimmen), (7)
Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 500 Gramm Sahne 50 Gramm Zucker 1 Vanilleschote 3 Blätter Gelatine 125 ml Starker Espresso 1 1/2 Blätter Gelatine...
Rezept Bunt gemischt

Bunt gemischt

(1 abstimmen), (1)
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Grüner Salat Ihrer Wahl Gurke Kirschtomaten Olive Kalk Öl Garnelen...
Rezept Broccoli mit tomaten in haselnuss-basilikum-sauce

Broccoli mit tomaten in haselnuss-basilikum-sauce

(0 Stimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Broccoli 3 Tomaten 200 g gemahlene Haselnüsse 1 Topf Basilikum 1 KnoblauchzeheErdnussölMuskatnuss 2 getrocknete Chilischoten Salz, Pfeffer...
Rezept Ras malai (dessert mit indischem frischkäse)

Ras malai (dessert mit indischem frischkäse)

(6 Stimmen), (1)
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für den Käse: 2 Liter Vollmilch 1 essloffel Essig 1 essloffel Zucker Für den Zuckersud: 1 cup Zucker 5 cups Wasser Für den Milch-Sirup (Rabdi): 1 Li...
Rezept Geheiratne/mehlknepp

Geheiratne/mehlknepp

(5 Stimmen), (1)
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500 g Mehl 2 Eier 1 Prise Salz Muskat Sprudel 125 g Speckwürfel 400 ml Milch Maggi...
Rezept Schneller blech- lebkuchen

Schneller blech- lebkuchen

(4 Stimmen), (2)
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 G Zucker 500 G Mehl 1 Pack Backpulver 1.5 essloffel Lebkuchengewürz 2 essloffel Kakao 5 dl Milch 1 Pack Kuchenglasur dunkel Dekostreusel...
Rezept Früchtetraum mango-erdbeer-torte

Früchtetraum mango-erdbeer-torte

(4 Stimmen), (1) , (1)
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Erforderliche Stockwerke: 1 brüchigen Boden 1 dünne Wiener Schokoladenschicht Bröckliges Sol 200 g Mehl (405) 120 g Butter, cool Puderzucker 50 g 1 Ei...
Rezept Kartoffeln im speckmäntelchen

Kartoffeln im speckmäntelchen

(4 Stimmen), (6)
Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Kartoffeln Käse Von frischen Salbeiblättern Speck...
Rezept Lammstelzen - spiced slow-cooked lamb shanks nach jamie oliver

Lammstelzen - spiced slow-cooked lamb shanks nach jamie oliver

(7 Stimmen), (1) , (4)
Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 4 Lammstelzen - das sind die Vorderbeine Meersalz und schwarzer Pfeffer 1 TL Koriandersaat 1 rote getrocknete Chillischote 1 EL gehackter, frischer ...
Rezept Oma´s apfelstreuselkuchen mit mandeln & schmand - pudding

Oma´s apfelstreuselkuchen mit mandeln & schmand - pudding

(3 Stimmen), (3)
Andere sehr einfach 30 min 25 min
Zutaten: Boden : 130 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g weiche Butter 1 Ei 100 g Mandelblättchen Belag : 750 g Cox Orange Ä...
Rezept Törtchen wie im schwarzwald…

Törtchen wie im schwarzwald…

(3 Stimmen), (1) , (3)
Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 185 g süße Sahne 330 g Zucker Finest 6 Eier, getrennt 2 Esslöffel Milch Prise Salz 10 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 70 g Kakao 125 ml Kirschwasser od...
Rezept Himbeer-käsekuchen

Himbeer-käsekuchen

(3 Stimmen), (7)
Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Butter 70g 5 Eier 250 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 1 kg Quark rühren 6 Esslöffel Mehl 1 Beutel Vanillezucker...
Rezept Walnuss-muffins

Walnuss-muffins

(3 Stimmen), (6)
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Eier 150g Zucker 160g Butter 1 P. Vanillinzucker 200g Mehl 50ml Baileys (kann man auch weglassen) 2 gestr. TL Backpulver 145g gemahlene Walnüsse...
Rezept Mandel-karamell konfekt

Mandel-karamell konfekt

(3 Stimmen), (1) , (10)
Andere einfach 5 min 20 min
Zutaten: 80 g Zucker
 30 g Traubenzucker
 60 g Sahne
 20 g Butter
 150 g blanchierte, gehackte Mandeln 100 g Vollmilchschokolade&#...
Rezept Rucolasalat mit mozzarella

Rucolasalat mit mozzarella

(3 Stimmen), (4)
Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: Rucola Cocktailtomaten Salz Pfeffer Dijonsenf Zitronensaft Balsamicoessig Olivenöl Mozzarella...
Rezept Hackfleisch gefüllte dreiecke- kiymali muska böregi

Hackfleisch gefüllte dreiecke- kiymali muska böregi

(3 Stimmen), (1)
Appetizer sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 2 Stück runde Filoteig -yufka (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Eiweiss 200 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel 1 teeloffel Salz 1/4 teeloffel Pfe...
Rezept Vorsicht, suchtgefahr: coconut sambal - pol sambol aus sri lanka

Vorsicht, suchtgefahr: coconut sambal - pol sambol aus sri lanka

(3 Stimmen), (1) , (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Müslischale frische Kokosflocken (Fleisch von 1 Kokosnuss) 1/2 teeloffel Chiliflocken 1-2 teeloffel Chilipulver (je nach Intensität des Chilipulver...
Rezept Gâteau saint honoré oder saint-honoré-torte

Gâteau saint honoré oder saint-honoré-torte

(3 Stimmen), (1)
Nachtisch sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 225 g gefrorenen Blätterteig Choux: 250 ml Wasser 50 g Butter oder Margarine 150 g Mehl 25 g Speisestärke 4 Eier Creme: 100 ml Milch 100 ml Sahne 5...
Rezept Briam

Briam

(3 Stimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 60 min
Zutaten: 1 große Tomate 2 lange, dünne Auberginen 2 Kartoffeln 4 Zucchini 1 rote Zwiebel eine Dose gewürfelter Tomaten Feta Käse Oliven Öl Salz Pfeffer...
Rezept Heidelbeer-konfitüre mit vanille

Heidelbeer-konfitüre mit vanille

(3 Stimmen)
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 900 g frische Heidelbeeren 450 g Gelierzucker Mark einer Vanilleschote 1teeloffel Vanille-Extrakt Saft von 1 Limette...
Rezept mein italienischer nudelsalat

"mein" italienischer nudelsalat

(3 Stimmen), (1) , (4)
Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g Pasta 12 Cocktailtomaten - geviertelt 1 Hühnerbrust 1 Knoblauchzehe 2 kleine Zucchini 3 Frühlingszwiebeln Salz Pfeffer Olivenöl Balsamic...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: