Feta saganaki, das griechische rezept für knusprige feta mit honig

Vorspeise
sehr einfach
35 min
296 Kcal

Wir warnen Sie lieber sofort: Dieses Rezept macht ULTRA süchtig! Ein knuspriges und schmelzendes Wunder (dank der Vereinigung von Feta + Honig). Zum Aperitif oder als Vorspeise mit einem Kaukasus-Salat servieren. Wir lassen Sie dieses Rezept ohne weitere Wartezeit durch die Schritt-für-Schritt-Erklärungen unten testen ↓

Zutaten

4

Materialien

  • 1 Pinsel (optional)

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit20 min
  • Feta Saganaki, das griechische Rezept für knusprige Feta mit Honig - Zubereitung Schritt 1Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Butter schmelzen und mit dem Pfeffer vermischen.
    Markieren Sie die geschmolzene Butter auf die Blätter.
  • Feta Saganaki, das griechische Rezept für knusprige Feta mit Honig - Zubereitung Schritt 2Schneiden Sie den Feta in 4 Stücke. Ordnen Sie die Stücke in der Mitte jedes Blattes.
  • Feta Saganaki, das griechische Rezept für knusprige Feta mit Honig - Zubereitung Schritt 3Falten Sie das Blatt, um den Feta zu verpacken. Markieren Sie das Batt nach jeder Falte.
  • Feta Saganaki, das griechische Rezept für knusprige Feta mit Honig - Zubereitung Schritt 4Legen Sie die gewickelten Feta-Stücke auf Backpapier und streuen Sesamsamen darauf.
  • Feta Saganaki, das griechische Rezept für knusprige Feta mit Honig - Zubereitung Schritt 520 Minuten bei 200°C kochen lassen.
  • Feta Saganaki, das griechische Rezept für knusprige Feta mit Honig - Zubereitung Schritt 6Aus dem Ofen nehmen und mit Honig bedecken, bevor Sie mit einem Salat servieren. Es ist fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung von Feta Saganaki?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 35 Minuten, davon 15 Minuten für die Vorbereitung und 20 Minuten für das Kochen.
Ja, Sie können die Feta-Stücke im Blätterteig vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu backen.
Feta Saganaki passt hervorragend zu einem frischen Kaukasus-Salat oder auch zu Oliven und Brot als Teil eines Mezze-Tellers.
Um die Knusprigkeit zu erhöhen, stellen Sie sicher, dass der Ofen gut vorgeheizt ist und verwenden Sie ausreichend geschmolzene Butter auf dem Blätterteig.
Ja, Sie können auch andere Käsesorten wie Halloumi oder Ziegenkäse verwenden, aber der Geschmack wird sich entsprechend ändern.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 296Kcal
  • Kohlenhydrate: 21g
  • Fett insgesamt: 19.5g
  • Gesättigte Fettsäuren: 11.6g
  • Proteine: 8.1g
  • Fasern: 1g
  • Zucker: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Nährwertangaben für 1 portion (77g)

Koch Utensilien

Ofen

Attribute

Kann eingefroren werden
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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