Wie man ein spiegelei kocht

Name: Wie man ein spiegelei kocht
Prep time: 1 min
Cook time: 3 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 1 Ei; Ein Schuss Olivenöl (oder Butter)

Jetzt bewerten

Vorspeise

1 Portionen

sehr einfach

4 min

Bereiten Sie die Brötchen vor, wir kommen mit dem perfekten Wetter für perfekte Spiegeleier! Denn nein, es ist nicht so einfach, auf diese Weise erfolgreich zu sein. Aber wenn Sie sich an diese Zeit erinnert haben, können Sie es pur genießen oder es zu einem Salat oder auf einem Steak hinzufügen, um ein „Pferdesteak“ zu kreieren!

Zutaten

1 Ei
Ein Schuss Olivenöl (oder Butter)

Materialien

Eine Pfanne

Zubereitung

Vorbereitungszeit1 min

Kochzeit3 min

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze einen Schuss Olivenöl oder etwas Butter hinzufügen.
Sobald Ihre Pfanne heiß ist, schlagen Sie das Ei hinein und kochen Sie es 3 Minuten lang. Das Eiweiß wird um das Eigelb herum gerinnen und anfangen zu bräunen.
Nach Ablauf dieser Zeit das Ei mit einem Spatel aus der Pfanne nehmen und genießen!

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?
Mention @petitchef_en and tag #petitchef