Hauptgericht - Seite 168

Zutaten: 1 kg Hühnerbrustfilet 4 Zwiebeln 4 Tomaten 10 Gramm Ingwer 2 Grüne Chilischoten 50 Gramm Cashew-Nüsse 2 Teel. Cumin 1/2 Teel. Gelbpuder 1/2 Teel....

Zutaten: 300 Gramm Linsen Salz 1 Zwiebel 50-100 Gramm Speck 1 Essl. Senf 1 Knoblauchzehe 2 Lorbeerblatter Pfeffer 3-4 Kapern 3-4 Essl. Mehl Öl

Zutaten: Duck Füllung: Die große Karotte Zwiebel 3-4 Pilze Öl Toast Salz Pepper Einige Creme Ein Ei

Zutaten: 1) 1 1/2 kg gehärtet und leicht geräuchert Schweineschulter 3/4 Liter heiße Brühe oder heißes Wasser 1/2 Liter und 4.1 Liter trockener Weißwein 1...

Zutaten: 360 g Mehl (Type 405) 1 teeloffel Salz 1 Päckchen Trockenhefe 2 teeloffel Zucker 2 essloffel Olivenöl 175 ml handwarmes Wasser Maismehl zum Bestäuben

Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 020 63 g Hefe 80 g von Rohrrohzucker 80 g Butter Lactose 1/2 teeloffel Am Teelöffel Salz 200 ml lauwarmem laktosefreie 2...

Zutaten: wir brauchen: 240 g Dinkelmehl 1 1/2 teloffel Backpulver Mit 1 Prise Salz und Zucker Zutaten für den Belag: 500 g Weißkohl oder Kohl 500 g...

Zutaten: 200 g Grünkernmehl 200 g Dinkelmehl Typ 630 4 Eier 500 ml Milch oder Wasser 1/2 teeloffel Salz Rapsöl zum Backen

Zutaten: 300 g Nudeln 300 g Broccoli 4 Eier 100 ml Milch 0,3% Salz Pfeffer aus der Mühle Pepper, gewürfelt Ein wenig gehackter Ingwer 250 g Mozzarella 3...

Zutaten: 400 g Mehl 20 g Hefe 200 ml lauwarmes Wasser 2 teeloffel Zucker 2 teeloffel Salz 1 essloffel Olivenöl

Zutaten: 400g Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 750ml Gemüsebrühe 2 Esslöffel Olivenöl ca. 75ml Orangensaft Salz Pfeffer 1/2 Teelöffel Kurkuma 1 Teelöffel...

Zutaten: 500 g Kichererbsen 120 ml Olivenöl 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Saft einer Zitrone etwas frisch gehackte Petersilie

Zutaten: 1 l Hühnerbrühe 50 ml Olivenöl 20 g Butter 50 g Kritharaki 450 g Langkornreis 1/2 teeloffel Zimt 4 Salbeiblätter Schale einer Zitrone 100 g...

Zutaten: 250 g braune Linsen 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 große Karotten, fein gewürfelt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 teeloffel Oregano 3 Lorbeerblätter...

Zutaten: 1 Packung Teigblätter 1/2 mittelgroße Karotte, gerebelt 1 Stück Rotkohl, in feine Streifen geschnitten 1 Knoblauchzehe, durchgepresst 3...

Zutaten: 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml handwarmes Wasser 300 g Mehl (z.B. Type 505) 1 essloffel feiner Zucker 4 essloffel Olivenöl 1 teeloffel Salz 1...

Zutaten: 450 g Dicke Bohnen 1 rote Zwiebel 250 g Feta 50 g ganze Mandeln, mit Haut 2 essloffel glatte Petersilie, gehackt 4 essloffel Olivenöl 2 essloffel...

Zutaten: 2 Putenschnitzel 250 ml Sahne 150 ml Brühe Salz Pfeffer 1 rote Zwiebel je 2 Stängel Zitronen-Thymian Garten-Thymian 3 Stängel Schnitt-Sellerie 2...

Zutaten: Chicorée mit Honig Pinienkernen und Ziegenkäse 1 als Hauptdien 2 kleine Chicoree 1 Esslöffel Butter 2 Tee Honig

Zutaten: 1 Scheibe Vollkornbrot Tomatenketchup 1 Esslöffel 1 Handvoll Bands 2 Salattomaten 1-2 Zwiebeln 1 Ei 1 Teelöffel Rapsöl Salz Pepper (orange)

Zutaten: 500 g Linsen 1,5 Liter. starke heiße Brühe 1 Karotte, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gewürfelt Speck 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2...

Zutaten: 125 g weiche Butter 100 g Puderzucker 100 g Rohrohrzucker 3 essloffel Rum 4 Eier G L, getrennt 200 g frisch gemahlenes Dinkelmehl 2 geh essloffel...

Zutaten: 1 Ei 6 Esslöffel fettarme Milch Suppe 20 g Weizenvollkornmehl 1 Esslöffel Leinsamen Salz 100 g Gurke 50 g Feta- Pfeffer 1 Esslöffel...

Zutaten: 2 Wolfsbarsche 4-6 große Tomaten 4 Knoblauchzehen 3 Rosmarinzweige Olivenöl Salz Pfeffer