Kartoffel-bohnen-curry
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Zutaten
1
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
- Geschnitten 1 Zwiebel, fein geriebener Ingwer und 1 und 1 Teelöffel gehackter Knoblauch.
- 2-3 Esslöffel Stir Butter und braten, ½ Zwiebel Samen und einige Koriandersamen, getrocknete Chili 1 kurz, dann.
- Peel 500 g Kartoffeln und in dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden, über 500 g grüne Bohnen und brechen in 3 cm lang, zum Kochen bringen und köcheln lassen, alles gut 25.
- 250 g Rettich in kleine Würfel schneiden und kochen für 10 Minuten nicht die letzte.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer. Vom Herd nehmen und servieren mit braunem Reis.
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