Cacio e pepe – käse und pfeffer
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Werfen Sie einen sardischen 120 g, die reibe auch.
- Viel daher etwa 100 g, zu lösen in ein paar Esslöffel Kochwasser auch gesalzen Pasta.
- Don Mimmo braucht viel schwarzem Pfeffer, 2 Teelöffel mörsere von ihnen und rühren in der Käsesauce.
- Wenn die Nudeln gekocht wird, gemischt Don Mimmo mit Pfeffer-Käse-Sauce.
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