Hauptgericht - Seite 154

Zutaten: 1 Paket Schrumpfverpackung, gekochte rote Beete (nicht sicher eingefügt) 1 Zwiebel 1/2 Tasse Schmand Schlagsahne 1/2 Tasse Meerrettichsahne 1...

Zutaten: A 500g Stück Lamm 2 Esslöffel Joghurt 3 Esslöffel Currypulver Olivenöl Eine gehackte Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gepresst Eine Handvoll Pilze Eine...

Zutaten: 200 g Lauch, überwiegend grün 200 g Kartoffeln, mehlig, geschält, gekocht 1/2 Knoblauchzehe 30 ml weisser Port 30 ml Hühnerfond 1 kleine Scheibe...

Zutaten: 1 großes Butternusskürbis Gefriergetrocknete Paprika Flocken Meersalz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 große Handvoll frische Salbeiblätter...

Zutaten: 6 reife Feigen 200 ml Rotwein oder roter Traubensaft 2 Esslöffel Honig 250 g Ricotta 6 Zweige Thymian Olivenöl Salz Pfeffer 3 essloffel Pinienkerne

Zutaten: 2 große gelbe Zwiebeln Butter Italienische Wurst Salz Pfeffer Ein Schuss Sahne

Zutaten: Chemische Couscous 150 g 3 Zucchini 3 Tomaten 250 ml Hühnerbrühe Spray mit Olivenöl (oder noch besser ein wenig Olivenöl) Salz Pfeffer

Zutaten: 3 große Kartoffeln 1 Tasse rote Rüben (ca. 400 g, entwässert) 1 kleine Zwiebel 1 Becher Sauerrahm 150 g Käse (zB Camembert) Salz Pfeffer

Zutaten: Pure flüssige Rosmarinbutter Hühnerbrühe Geflügel Kartoffeln Rosemary

Zutaten: 2 x Hähnchenbrust Meersalz schwarzen Pfeffer 1 Handvoll Rosmarinnadeln 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1 Butternusskürbis 1 Glas Weißwein 200 ml...

Zutaten: Gewürzt Kichererbsen 2 Boxen geflasht 2 geriebene Knofizehen 1 rote Paprika Zitronensaft Ein Esslöffel fettarmer Joghurt-Suppe Etwas Wasser

Zutaten: Zwei Eier Milch Eine Handvoll braun Mini-Pilze Zwei Scheiben Vollkornbrot Tomate

Zutaten: 4-6 Lammkotletts, je nach Hunger 2 Esslöffel Aprikosenmarmelade 2 Esslöffel Senf 1 Esslöffel Soja je 1 Teelöffel Koriandersamen Pfefferkörner eine...

Zutaten: Lammtahine: 2 Schalotten, gehackt1 Knoblauchzehe, gehackt 1 getrocknete Limette, angestochen 1/2 kleine Quitte, gehackt 300 g Lammschulter,...

Zutaten: 6 Rindfleisch Saftplätzli 1 großes. Zwiebel in dünne Ringe 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten 6 Hälften getrockneten Tomaten 1/2...

Zutaten: Gekochte Rüben Einige Nüsse 1 Esslöffel Balsamico-Essig (2. Bundesliga zuletzt) 1 essloffel Rotweinessig Öl 5 Esslöffel Salz Pepper Kleid 12...

Zutaten: 4 Maishähnchenbrüstchen 1/8 Liter Creme Zitronenpfeffer 1 großes. Knoblauchzehe Salz 1/8 l. Gemüsebrühe 2 essloffel Butterschmalz Cognacsauce: 2...

Zutaten: 2-3 Zwiebeln Grated cheese 200g

Zutaten: 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Apfel 20g Fischerei (aus der Dose) 1/2 kleine rote Paprika Reis 40g Salz 1 essloffel Olivenöl 3 Esslöffel Apfelsaft...

Zutaten: 140 g Risottoreis 1 Zwiebel, fein geschnitten 1 Knofizehe, zerdrückt 350 ml Hühnerbrühe 1 Schuss Sherry 4 getrocknete Tomaten 150 g kleine...

Zutaten: Hähnchenschenkel Ein wenig Mehl 1 Peng (Schießen) Weißwein Sugar Zwiebeln Öl Margarine 1 Keule 1 Quitte 1 EL Zucker 1 lEßMehl

Zutaten: Teig : 1/2 Würfel Hefe 1/2 l laufwarmes Wasser 750 g Mehl (550er) 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Salz Belag: 2 essloffel Olivenöl 2 große rote...

Zutaten: 300 g Fischfilet 2 kleine Zitronen 80 g Butter 2 essloffel Kapern Fleur de Sel kleine festkochende Salzkartoffeln

Zutaten: 400 g braune Champignons 6 essloffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, geschält, angedrückt 100 g Mischung aus rohem luftgetrocknetem Schinken, gekochtem...