Sellerietopfen, apfelgelee, nüsse

Name: Sellerietopfen, apfelgelee, nüsse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: Das Profil der 250 g Schaffleisch (oder größer Kuhtopfen); 2-3 kleine grüne Sellerieblätter; 1/2 teeloffel Worcestershire-Sauce; 1 Esslöffel Walnussöl; 1 Prise Zucker; Salz; Schwarzer Pfeffer; Apple Jelly; Schwarze Walnüsse oder Haselnüsse

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

Zutaten

Das Profil der 250 g Schaffleisch (oder größer Kuhtopfen)
2-3 kleine grüne Sellerieblätter
1/2 teeloffel Worcestershire-Sauce
1 Esslöffel Walnussöl
1 Prise Zucker
Salz
Schwarzer Pfeffer
Apple Jelly
Schwarze Walnüsse oder Haselnüsse