Hauptgericht - Seite 119

Zutaten: 2 essloffel Rapsöl 1/2 teeloffel Johannisbrotkernmehl 3 Knoblauchzehen, in feinen Scheibchen 1 frisches Lorbeerblatt 250 ml Rohmilch 150 g Pasta,...

Zutaten: 100 g Speckwürfeln Ein wenig Öl Butter Ein Kilo Kartoffeln Salz Pfeffer Etwas gemahlener Kreuzkümmel Gewürfelte Zwiebel 100 g Gurke Möhren 500 g...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Wirsingkopf (ca. 500 g Blätter) Salz Pfeffer, Piment d'Espelette 1 essloffel Olivenöl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 300 g...

Zutaten: 400g Hühnebrustfilet 400g gehackte Tomaten aus der Dose 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ca. 4 cm Ingwer 1/2 teeloffel Chilipulver 1 Prise Zucker 2...

Zutaten: 1/2 Gurke 5 cm Ingwer 2 essloffel Mohn 2 essloffel Butter Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Kilo Kartoffeln Ein wenig Olivenöl (ca. 2 Esslöffel) Gewürze

Zutaten: 1) 2 Hand voll Brunnenkresse (“Watercress”) 2 kleine Salatherzen 1 Frühlingszwiebel Für das Dressing: 2 teeloffel grobkörniger Senf...

Zutaten: 1/2 Packung Fussili 1/2 Lauch 150 G Speck 150 G Feta Käse 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 300g Champignons 4 essloffel Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 teeloffel Knoblauchpaste 1 grüne Chili, fein gehackt 1 teeloffel gemahlener...

Zutaten: Dough 9 Eier 1 Teelöffel Salz Wasser Mehl Käse Creme Zwiebeln

Zutaten: Salz Butter 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1/2 Biozitrone, geriebene Schale und Saft 2 essloffel Honig 1/2 Salzzitrone 2-3 Ofentomatenfilet 2 cm...

Zutaten: Doppelkoteletts Butter Gewürfelten Karotten Eine Lauch, gewürfelt Ein Stück gewürfelten Sellerie Ein Schnitt Schalotten, gewürfelt Ein...

Zutaten: 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (ca. 6 cm) 2 Paprika 2 Esslöffel Erdnussöl 1/2 teeloffel Kurkuma Pulver 2 teeloffel gemahlener...

Zutaten: 4 essloffel Baum-oder Pecannüsse 1-2 Stangen Lauch (Porree) 500 Gramm Pouletbrust oder Geschnezeltes 3 dl Weisswein 100 ml Saucenhalbrahm oder...

Zutaten: Paella Austern Weisses Fleisch Ein Teller mit Schinken Manchego-Käse Dann in einer Marinade: Saft einer halben Zitrone Meersalz Knofi Olivenöl...

Zutaten: Lammfaschiertes Ei Zwiebel Knoblauch Cumin Viel frische Petersilie 1 rote Paprika Salz Etwas Butter Gemüsebrühe Zweige Oregano Kuhfrischkäse...

Zutaten: 175 g weiche Butter Puderzucker 75g Markieren Sie eine Vanilleschote 1/2 (Ansonsten ersetzen Teil des Puderzucker mit Vanillezucker) Tragen 1/2...

Zutaten: 1/2 Würfel Hefe In150ml Warmwasser Breadcrumb und umrühren Mehl 200g Von Salz 1/2 Teelöffel 2 Esslöffel Öl Senf

Zutaten: 8 Kalbsschnitzel, sehr dünn geschnitten 4 Karotten 6 Essiggurken 8 Sardellenfilets 4 essloffel Kapern 8 teeloffel Senf 2 weiße Zwiebeln 1/4...

Zutaten: 1 essloffel Ingwerpaste 2 teeloffel Knoblauchpaste 450 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechten Stücken 2 teeloffel Koriandersamen 1 teeloffel...

Zutaten: Zarte rosa Fleisch Beets Ein bisschen Meersalz Thyme Butter Balsamico Fisch-Lager Creme Viele frisch geriebener Kren

Zutaten: Couscous Eine Prise Salz Butter Grüner Lauch Olivenöl Gewürfelte grüne Paprika Grüne Zucchini Gehackte Sardellenfilets Capers Peppers Raz el...

Zutaten: knapp 1 kg geputzter Fisch Schalen von vier Scampis 4 klein geschnittene Tomaten 3 kleine Kartoffeln 0,3 L Weisswein 0,5 L Fischfond - im Urlaub...

Zutaten: 1/2 Kilo Rote Beete 250 G Feta Käse 6 Sandellenfilets Abrieb von einer Zitrone etwas Olivenöl Salz Pfeffer