Hauptgericht - Seite 119

Zutaten: 1,2 kg Putenoberkeule 2 essloffel Ayvar 2 essloffel Joghurt (3,5%) 100 g Schafskäse 2 essloffel geriebener Käse (Emmentaler) 1 essloffel Thymian 1...

Zutaten: Fisch Pfeffer Salz Einige Knoblauchscheiben Ein paar Scheiben Ingwer Zitronenscheiben Ein paar Zweige Thymian Rosemary Olivenöl Paprika Zucchini...

Zutaten: Eine Wurst Korianderwurzeln Knoblauch Chili Ein roter Curry Huhn Kidneybohnen Kleine Zucchini Tomaten Möhren Kartoffelwürfel

Zutaten: 1 teeloffel Koriandersamen 200 g Mehl 1 teeloffel Kreuzkümmel 1 teeloffel Salz 1 teeloffel Pfeffer 3 Knoblauchzehen 4 cm Ingwer 3 grüne Chilis 4...

Zutaten: 1000 g TK-Meeresfrüchte 4 Knoblauchzehen 1 grüne Paprika 1 mittelgroße Zwiebel 100 g Thai-Bohnen 10 g Ingwer 4 Chilis 2 essloffel Pflanzenöl 1...

Zutaten: Nudeln Diced Kochschinken Salami Pilzscheiben Geriebener Gouda Creme Basil Thyme Knoblauch Pfeffer Oregano

Zutaten: 1 Brathähnchen 2 Korianderpflanzen 6 Knoblauchzehen 2 teeloffel Pfefferkörner 2 teeloffel Salz ½ Limette

Zutaten: 2 Regenbogenforellen Salz Pfeffer Petersilie Mehl Butterschmalz

Zutaten: 250 g Hähnchenbrust (wir erhöhte sich auf 550 g) 300 g Spaghetti (wir erhöhte sich auf 500 g) 2 rote Paprika 2 Karotten 4 Frühlingszwiebeln...

Zutaten: 2 Entenbrüste (500-600 g) 4 essloffel Reis 1 Stängel Zitronengras 5 Scheibchen Galgant 2 Stängel Thai-Basilikum 1 Frühlingszwiebel 5 Thai-Zwiebeln...

Zutaten: 1,5 kg Putenoberkeule Salz Pfeffer Paprikapulver scharf Cayenne-Pfeffer Spinatspätzle: 500 g gefrorener Spinat 300 g Mehl 2 Eier Salz Nutmeg...

Zutaten: 600 g Hühnerfilet 400 g Thai-Bohnen 3 essloffel Erdnussöl 2 teeloffel rote Currypaste 4 Zitronenblätter 2 essloffel Fischsoße 25 g Zucker Hühnerbrühe

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 100 g Schafskäse Thymian Salz Pfeffer 50 g getrocknete Steinpilze 250 g Risottoreis Butter 1 Schalotte 100 g Parmesan...

Zutaten: 20 g Butter 2 essloffel Olivenöl 200 g Champignons 1 Schalotte 100 ml Weißwein 200 ml Hühnerbrühe 200 ml Sahne Salz Pfeffer 250 g frische...

Zutaten: 2 Päck. grüne TK-Bohnen (ca. 800 g) 4 Möhren 5 große Kartoffeln 2 Zwiebeln 500 g Rinderhackfleisch etwas Öl zum Anbraten 1 bis 1,5 l Gemüsebrühe...

Zutaten: 2 essloffel Rapsöl 1/2 teeloffel Johannisbrotkernmehl 3 Knoblauchzehen, in feinen Scheibchen 1 frisches Lorbeerblatt 250 ml Rohmilch 150 g Pasta,...

Zutaten: 100 g Speckwürfeln Ein wenig Öl Butter Ein Kilo Kartoffeln Salz Pfeffer Etwas gemahlener Kreuzkümmel Gewürfelte Zwiebel 100 g Gurke Möhren 500 g...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Wirsingkopf (ca. 500 g Blätter) Salz Pfeffer, Piment d'Espelette 1 essloffel Olivenöl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 300 g...

Zutaten: 400g Hühnebrustfilet 400g gehackte Tomaten aus der Dose 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ca. 4 cm Ingwer 1/2 teeloffel Chilipulver 1 Prise Zucker 2...

Zutaten: 1/2 Gurke 5 cm Ingwer 2 essloffel Mohn 2 essloffel Butter Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Kilo Kartoffeln Ein wenig Olivenöl (ca. 2 Esslöffel) Gewürze

Zutaten: 1) 2 Hand voll Brunnenkresse (“Watercress”) 2 kleine Salatherzen 1 Frühlingszwiebel Für das Dressing: 2 teeloffel grobkörniger Senf...

Zutaten: 1/2 Packung Fussili 1/2 Lauch 150 G Speck 150 G Feta Käse 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 300g Champignons 4 essloffel Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 teeloffel Knoblauchpaste 1 grüne Chili, fein gehackt 1 teeloffel gemahlener...