Einfaches butter chicken

Zutaten

• 400g Hühnebrustfilet
• 400g gehackte Tomaten aus der Dose
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• ca. 4 cm Ingwer
• 1/2 teeloffel Chilipulver
• 1 Prise Zucker
• 2 essloffel Pflanzenöl
• 125 ml Wasser
• 1 essloffel Tomatenmark
• 40 g Butter
• 1/2 teeloffel Garam masala
• 1/2 teeloffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 teeloffel gemahlener Koriander
• 4 essloffel Sahne
• Salz
• Pfeffer
• Cashewkerne