Einfaches zucchini-gratin

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Hauptgericht
sehr einfach
1 stunde
224 Kcal

Nudeln, Reis und Kartoffel-Gratins sind ihnen ja bestimmt bekannt, aber haben sie schon mal unser Zucchini-Gratin probiert? Einfach und lecker, um die ganze Familie zum Gemüse essen zubewegen ;-) Perfekte Beilage zu all Ihren Fleisch- und Fischgerichten!

Zutaten

6

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit40 min
  • Einfaches Zucchini-Gratin - Zubereitung Schritt 1Übersetzung
    Die gereinigten Zucchini in dünne Streifen schneiden. Ordne sie in einer Auflaufform an.
  • Einfaches Zucchini-Gratin - Zubereitung Schritt 2Die Eier mit der Sahne verrühren. Salz und Pfeffer hinzufügen.
  • Einfaches Zucchini-Gratin - Zubereitung Schritt 3Diese Mischung über die Zucchini gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  • Einfaches Zucchini-Gratin - Zubereitung Schritt 440 Minuten bei 180°C backen.
  • Einfaches Zucchini-Gratin - Zubereitung Schritt 5Und schon ist Ihr Zucchini-Gratin fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung des Zucchini-Gratins?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 1 Stunde, wobei die Vorbereitung 20 Minuten und das Backen 40 Minuten in Anspruch nimmt.
Für das Zucchini-Gratin benötigen Sie 4 mittelgroße Zucchini, 4 Eier, 200 ml Sahne, 70 g geriebenen Käse, Salz und Pfeffer.
Ja, Sie können das Gratin im Voraus zubereiten und es vor dem Servieren einfach aufwärmen.
Sie können das Gratin mit verschiedenen Käsesorten oder zusätzlichen Gemüsesorten wie Paprika oder Tomaten anpassen.
Ja, das Zucchini-Gratin ist ein vegetarisches Gericht und eignet sich hervorragend für eine fleischlose Ernährung.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 224Kcal
  • Kohlenhydrate: 3.6g
  • Fett insgesamt: 18.3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 11.2g
  • Proteine: 9.7g
  • Fasern: 2.6g
  • Zucker: 3.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Nährwertangaben für 1 portion (246g)

Koch Utensilien

Ofen

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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