Tarte à la viande d'agneau et au chou Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach1 h 15 m An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 6 1 Rolle Blätterteig 1 Wirsingkopf (ca. 500 g Blätter) Salz Pfeffer, Piment d'Espelette 1 essloffel Olivenöl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 300 g kleine Lammwürfel aus der Keule (im Original grobes Lammhack) 1 teeloffel Thymianblättchen 2 essloffel gehackte Petersilie 1 Eigelb 4 essloffel Schlagsahne