Möhren-tarte

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Möhren-Tarte
Hauptgericht
6 Portionen
sehr einfach
55 min

Zutaten

6

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit40 min
  • Ofen vorheizen auf 200 °.
  • Kneten Sie das Mehl, 1 Ei, Salz und Butter, bis glatt.
  • Drücken Sie in eine gefettete Pfanne 26cm Scharnier.
  • Ziehen Sie Rand und halten Sie cool.
  • Karotten und Frühlingszwiebeln blanch 8 Minuten in kochendem Salzwasser.
  • Gut abtropfen lassen und auf den Teig.
  • Saure Sahne, Frischkäse und rühren Sie 2 Eier, Saison und übergießen.
  • Das Ganze mit Sonnenblumenkernen.
  • Backen Sie 40 Minuten.
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