Spargeltörtchen/lasagne
Hauptgericht sehr einfach 15 min 32 min
Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot ohne Rinde 1 essloffel Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 500 g gekochter Spargel 100 g geriebener Käse 1 Ei 200 ml Sahne...
Schmecke die Welt
4082 Rezepte
Kürbiscremesuppe mit huhn (gaeng fagthong gai)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 essloffel Erdnussöl 1 essloffel rote Currypaste 3 rote Chilis 1 Knoblauchzehe 300 g Putenbrust 400 ml Kokosmilch 500 ml Hühnerbrühe 500 g...
Palak paneer indischer spinat mit frischkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Esslöffel Ghee 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1/2 Teelöffel Ganze Kreuzkümmelsamen 2 Tomaten, fein gehackt I 1 Erste Chilipulver und Kurkuma 1/2...
Der schokoladenkuchen
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 5 Eier 250 g Butter 2 Tafeln Schokolade (bei mir 55%, insgesamt 200 g) 360 ml Milch 225 g Zucker 3 teeloffel Vanillezucker 180 g Mehl 1 Tütchen...
Marokkanischer putensalat
Vorspeise sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: 360 g Putenschnitzel 1 unbehandelte Zitrone 3 essloffel Sonnenblumenöl je 1 grüne, rote, gelbe Parikaschote 6 getrocknete Feigen 160 g Couscous...
Lauch-quiche von 1,2,3,4 filles aux fourneaux
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 g weiche Butter 1 Prise Salz 50 g Wasser 200 g Speckwürfel (habe Katenschinken genommen) etwas Butter 1 essloffel Olivenöl ca. 300...
1. kulinarische reise ans mittelmeer
Hauptgericht sehr einfach 25 min 35 min
Zutaten: 200g Kartoffeln 2 Scharlotten 2 essloffel Olivenöl 100ml Weißwein 400ml Geflügelfond 200g Parmesan Kirschtomaten 1 essloffel Puderzucker 150g...
Nachos mit tomatensalsa
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Verpackung Tortilla-Chips, die beste "leicht gesalzen" Grated cheese 100g Salsa Produkt wie folgt: 2 reife Tomaten dicke Haut und Samen 3...
Wir nennen es riemeleskuchen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 630 40 g frische Hefe 110 ml Sahne und ca. 110 ml Wasser (lauwarm) 1/2 teeloffel Salz 2 Eigelb 120 g Butter 50 g...
Walnuss-fougasse
Andere sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 454 Allzweck-Mehl (hier: Pillsbury) 5 3/5 Trockenhefe 10 Salz 295 Magermilch (1,5%) 107 Walnut 75 zerquetschte Walnüsse
Zwetschgen tiramisu
Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 Eier 100 G Butter Zimmerwarm 100 G Zucker 200 ml Milch 1 Prise Salz 200 Backmarzipan 200 G Mehl 2 teeloffel Backpulver 1 Zitrone Für Pflaumen...
Ribollita, die aufgewärmte
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g weisse getrocknete Bohnen 500 g Cavolo Nero oder Wirsingkohl 2-3 Zweige frischen Thymian 2 Zehen Knoblauch 3 Lauchzwiebeln Salz Chili nach...
Exotisches südsee-gelee
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/2 große Ananas 4 Kiwis 250 ml Kokosmilch 75 g Kokosraspel 250 g Gelierzucker 3:1 4 teeloffel Vanillezucker 2 Päckchen Zitronensäure
Türkische wraps mit hackfleisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Stange Lauch, in Ringen 250 g Hackfleisch 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 teeloffel Paprikapulver, edelsüß 1/2 teeloffel Kreuzkümmel, gemahlen...
Lamm-ossobuco
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 Lammhaxenscheiben 2 große rote Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 500 g frische Tomaten oder stückige Dosentomaten von guter Qualität z.B. De Cecco 1...
Seesaibling mit blauen trauben und mandelsplittern in rieslingsauce
Hauptgericht sehr einfach 45 min 5 min
Zutaten: 4 frische, küchenfertige Saiblinge Salz Saft von 1 Zitrone 200 g blaue Trauben 100 g Mandelsplitter 1 essloffel Mehl 100 g Butter 125 ml Fischfond...
Kateressen: crespelle mit wirsing, champignons und kalbshack
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: Teig: 125 g Weizenmehl (gesiebt) 150 ml Milch 50 ml Mineralwasser Salz Muskat 2 Eier (Kl.M) 40 g Butter Füllung: 4 große Wirsingblätter Salz 200 g...
Gulasch oder deutschland - ungarn 25:27
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (Hüfte) 4 Zwiebeln 2 teeloffel Paprikapulver edelsüß 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Butterschmalz 1 essloffel Majoran 1 essloffel...
Houmous (arabische kichererbsenpaste)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen (240g Abtropfgewicht) 2 klein geschnittene Knoblauchzehe Saft einer Zitrone 2 essloffel Olivenöl 2 essloffel Sesampaste...
Sweet bean- puffs with walnuts
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Packung Strudelteig, Fertigprodukt 1 Dose Ogura-An 1 Handvoll Walnusskerne, ganz 1 Prise Vanillezucker 1 Eidotter zum Bestreichen
Chicken curry
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Indischen Curry Viele schöne schneidet Zwiebeln und Knofi Neutral Öl Eine Currypaste Chilipulver Hühnerschenkelfleisch Einige Tomaten Geriebener...
Dinner for one xx - orecchiette mit brokkoli und schinken
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Brokkoli Schalotten Olive Schinken Weißwein Ein wenig Sahne Pasta
Methi chole
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200 G Kichererbsen, getrockne 2 Karotten 2 Ziebeln cm geschälter Ingwer 2 Knoblauchzehen 2 Tomaten aus der Dose 1 Priese Zimt 1/2 teeloffel...
Schnelle tunfischklößchen oder hákarl oder deutschland island 27:24
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Dosen Tunfisch im eigenen Saft 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei 3 essloffel Speisequark Salz Pfeffer 1 teeloffel getr. Estragon