Vorspeise und Snacks

Zutaten: 120 g Weizenmehl 100 g geriebener Parmesan 1 Teelöffel Kräuter (wir haben Rosmarin verwendet) Salz Pfeffer 1 Ei 65 g weiche Butter

Zutaten: 20 ml Flüssigzucker (oder 2 Teelöffel Zucker) 40 ml Whisky 100 ml Kaffee (fertig zubereitet) 40 ml flüssige Sahne (flüssige Sahne mit 30% Fett;...

Zutaten: 1 Tomate 1/2 Zwiebel 1/2 grüne Paprika 1/4 rote Paprika 1/4 Bund Petersilie (oder Koriander) 4 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Essig Salz

Zutaten: Für den Brownie : 200 gr dunkle Schokolade 85 gr Butter 50 gr Zucker 50 gr Mehl 4 Eier Für das Kokosherz : 250 gr Kokosnussraspeln 40 cl gesüßte...

Zutaten: 1 Scheibe Toastbrot 4 dreieckige Streichkäsesorten Typ Kuh, die lacht 8 Mini-Brezeln 8 Pinienkerne 4 rosa Beeren

Zutaten: 1 Panini-Brot 2 Esslöffel Aufstrich

Zutaten: 4 Naturjoghurts (ungesüßt) 1/2 Teelöffel Salz

Zutaten: 2 Tomaten 1/4 rote Zwiebel frisches Basilikum (15 g) Brot (60 g) Salz Pfeffer Olivenöl Weinessig (oder Apfelessig) Parmesankäse (Flocken)

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Maiskörner (für Popcorn) 2 Esslöffel Sonnenblumenöl Für das Karamell: 35 g Butter 165 g Zucker 1 Teelöffel Vanille 1 Prise...

Zutaten: 300 g Mehl 1/2 Teelöffel Salz 30 ml Sonnenblumenöl 150 ml Wasser (heiß)

Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 1/2 Teelöffel Salz 30 ml Sonnenblumenöl 150 ml Wasser (warm) Für die Füllung 1 gekochtes Ei 130 g Thunfisch (Thunfisch aus...

Zutaten: Für die Mayonnaisesauce: 75 ml Mayonnaise Saft 1/2 Zitrone 1 Teelöffel Dijon-Senf 1 Esslöffel gehackte Petersilie 1 Esslöffel Dill 1 Esslöffel...

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Popcorn-Körner (für Popcorn) 2 Esslöffel Sonnenblumenöl Für das Topping: 30 g Butter 1 Esslöffel Oregano 1 Teelöffel Paprika...

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Maiskörner (für Popcorn) 2 Esslöffel Sonnenblumenöl Für das Topping: 30 g Butter 1 Esslöffel Curry 1/2 Teelöffel Salz

Zutaten: 3 Scheiben geschnittenes Brot (weiß) 3 Teelöffel amerikanischer Senf 4 Scheiben Tomate natur 2 Scheiben Cheddar-Käse 4 Streifen Speck

Zutaten: 3 Scheiben geschnittenes Brot (Vollkorn) 1 Avocado 1 Dose Thunfisch 6 Gurkenscheiben 2 Esslöffel Mayonnaise

Zutaten: 2 Pizzateigrollen 200 g Mozzarellakugeln 150 g Butter 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel frische Petersilie (gehackt) 1/2 Teelöffel Salz 200 ml Tomatensoße

Zutaten: 1 Aubergine 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarin 20 ml Zitronensaft 5 cl Olivenöl 1/2 Knoblauchzehe

Zutaten: 2 Kartoffeln 1 Tomate 3 Esslöffel Mais (aus der Dose) 2 Teelöffel Kapern 1 abgetropfte Dose (140 g) Thunfisch Salz Chili Essig Olivenöl Petersilie

Zutaten: 6 Tortillas (aus Mais oder Weizen) 10 cl Olivenöl 3 TL Paprika 2 TL Salz

Zutaten: 300 g gekochte weiße Bohnen 1 Knoblauch 20 g Tahini Saft 1/2 Zitrone 5 g gemahlener Kreuzkümmel 60 g Kokosnussmilch 30 g Sesamöl Salz nach...

Zutaten: 4 Buchweizenküchlein Olivenöl Salz Getrockneter Rosmarin

Zutaten: 3 rote Paprikaschoten 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 6 Tortillas (Weizen oder Mais) 100 ml Olivenöl 1 Esslöffel Paprika 1 Teelöffel Salz