Vorspeise und Snacks

Zutaten: 1 Scheibe Toastbrot 4 dreieckige Schmelzkäse-Ecken, z. B. La Vache qui rit 8 Mini-Brezeln 8 Pinienkerne 4 rosa Pfefferbeeren

Zutaten: 1 Panini-Brötchen 2 EL süßer Aufstrich

Zutaten: 4 Naturjoghurts (ungesüßt) 1/2 Teelöffel Salz

Zutaten: 2 Tomaten ¼ rote Zwiebel frisches Basilikum (15 g) Brot (60 g) Salz Pfeffer Olivenöl Weinessig (oder Apfelessig) Parmesan (in Spänen)

Zutaten: 300 g Mehl 1/2 TL Salz 30 ml Sonnenblumenöl 150 ml heißes Wasser

Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 1/2 TL Salz 30 ml Sonnenblumenöl 150 ml warmes Wasser Für die Füllung: 1 gekochtes Ei 130 g Thunfisch aus der Dose (natur)...

Zutaten: Für die Mayonnaisesauce: 75 ml Mayonnaise Saft von 1/2 Zitrone 1 TL Dijon-Senf 1 EL gehackte Petersilie 1 EL Dill 1 EL Sonnenblumenöl 1/2 TL Salz...

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Popcornmais 2 EL Sonnenblumenöl Für das Topping: 30 g Butter 1 EL Oregano 1 TL Paprikapulver (süß oder scharf) 1/2 TL Salz 1...

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Popcornmais 2 EL Sonnenblumenöl Für das Topping: 30 g Butter 1 EL Currypulver 1/2 TL Salz

Zutaten: 3 Scheiben weißes Toastbrot 3 TL amerikanischer Senf 4 Scheiben frische Tomate 2 Scheiben Cheddar 4 Streifen Speck

Zutaten: 3 Scheiben Vollkorn-Toastbrot 1 Avocado 1 Dose Thunfisch 6 Gurkenscheiben 2 EL Mayonnaise

Zutaten: 2 Rollen Pizzateig 200 g Mozzarellakugeln 150 g Butter 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel frische Petersilie (gehackt) 1/2 Teelöffel Salz 200 ml Tomatensoße

Zutaten: 6 Tortillas (aus Mais oder Weizen) 10 cl Olivenöl 3 TL Paprikapulver 2 TL Salz

Zutaten: 300 g gekochte weiße Bohnen 1 Knoblauchzehe 20 g Tahini Saft von 1/2 Zitrone 5 g gemahlener Kreuzkümmel 60 g Kokosmilch 30 g Sesamöl Salz nach...

Zutaten: 4 Buchweizengalettes Olivenöl Salz Getrockneter Rosmarin

Zutaten: 6 Tortillas (aus Weizen oder Mais) 100 ml Olivenöl 1 EL Paprikapulver 1 TL Salz

Zutaten: 10 Zucchiniblüten 1 Ei 70 g Mehl 130 ml Sprudelwasser (sehr kalt) 1 knapp bemessener Esslöffel natives Olivenöl extra Salz nach Geschmack Zum...

Zutaten: 250 g Ricotta 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer Pistazien Mandeln Walnüsse Schnittlauch

Zutaten: 2 Rollen Blätterteig 2 Lachsfilets (mit oder ohne Haut) 150 g Frischkäse 1/2 Zitrone (Saft) Salz Pfeffer 1 Ei (zum Bestreichen)

Zutaten: 6 Scheiben Landbrot 6 Esslöffel Ziegenfrischkäse 3 Feigen (+/- je nach Größe des Brotes) 1 Esslöffel Honig Salz Pfeffer 1 Zweig frischer Rosmarin

Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 150 g Frischkäse 100 g grünes Pesto (oder eine andere Sorte) 1 Ei Mohnsamen (optional) frisches Basilikum (optional)

Zutaten: Brownieteig: 2 Eier 100 g Zucker 90 g Mehl 150 g Schokolade 80 g Butter Cookieteig: 120 g weiche Butter 120 g brauner Zucker 1 Ei 160 g Mehl 1 TL...

Zutaten: 120 g Nudeln (Ditali rigati) 160 g Borlotti-Bohnen (bereits gekocht) 100 g passierte Tomaten (oder geschälte Tomaten) 1 Knoblauchzehe Salz nach...

Zutaten: 80 g Weizenmehl 50 g Parmesan Wasser (bis zur richtigen Konsistenz) Salz Pfeffer edelsüßes Paprikapulver Oregano