Feigenschnitten, ziegenfrischkäse, honig und rosmarin

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Appetizer
sehr einfach
8 min
151 Kcal

Die Feigensaison hat begonnen, und da sie so kurz ist, sind wir fest entschlossen, sie zu genießen! Diese kleinen Früchte können unendlich vielseitig verwendet werden: ob in Salaten, Kuchen oder Risotto, diese süße und milde Frucht wird uns immer wieder beeindrucken! Heute haben wir beschlossen, daraus kleine Tartines/Bruschettas mit Ziegenfrischkäse, Feigen, Honig und Rosmarin zu machen - eine köstliche Kombi, die Sie unbedingt ausprobieren müssen! Diese vegetarischen Tartines eignen sich perfekt als Vorspeise oder als komplette Mahlzeit mit einem Salat :-)

Zutaten

6

Materialien

  • 1 Toaster (oder Pfanne)
  • 1 Messer

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit3 min
  • Feigenschnitten, Ziegenfrischkäse, Honig und Rosmarin - Zubereitung Schritt 1Schneiden Sie die Feigen in dünne Scheiben.
  • Feigenschnitten, Ziegenfrischkäse, Honig und Rosmarin - Zubereitung Schritt 2Toasten Sie die Brotscheiben und legen Sie sie auf die Servierplatte.
  • Feigenschnitten, Ziegenfrischkäse, Honig und Rosmarin - Zubereitung Schritt 3Bestreichen Sie die getoasteten Brotscheiben mit dem Ziegenfrischkäse.
  • Feigenschnitten, Ziegenfrischkäse, Honig und Rosmarin - Zubereitung Schritt 4Legen Sie die Feigenscheiben darauf und fügen Sie dann einige Rosmarinzweige um die Feigen herum hinzu (Sie können sie in den Käse stecken).
  • Feigenschnitten, Ziegenfrischkäse, Honig und Rosmarin - Zubereitung Schritt 5Mit Salz und Pfeffer würzen und dann Honig darüber träufeln.
  • Feigenschnitten, Ziegenfrischkäse, Honig und Rosmarin - Zubereitung Schritt 6Und schon sind Ihre Brote fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich die Feigenschnitten variieren?

Sie können verschiedene Käsesorten wie Brie oder Feta verwenden und zusätzlich Nüsse oder andere Früchte hinzufügen, um neue Geschmäcker zu kreieren.
Ein frischer Salat oder eine leichte Suppe harmonieren perfekt mit den Feigenschnitten und machen das Gericht zu einer kompletten Mahlzeit.
Ja, Sie können die Zutaten vorbereiten und die Tartines kurz vor dem Servieren zusammenstellen, um die Frische zu bewahren.
Am besten schmecken sie frisch zubereitet, aber Sie können sie im Kühlschrank bis zu einem Tag aufbewahren, wenn sie gut abgedeckt sind.
Feigen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die gut für die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden sind.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 151Kcal
  • Kohlenhydrate: 23.5g
  • Fett insgesamt: 3.3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Proteine: 5.4g
  • Fasern: 1.8g
  • Zucker: 6.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Nährwertangaben für 1 portion (73g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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