Abendessen

Zutaten: 2,5kg Schweinehals 200ml Orangensaft 25ml Zitronensaft 2 kleine Knoblauchzehen Salz Pfeffer 3 gehäufte EL Honig 1 EL Thymian, getrocknet 500ml...

Zutaten: 400g gemischte Beeren, 4-5 EL Zucker 1 gehäufter TL Speisestärke 200g Zartbitterschokolade 3 Eier 1 Prise Salz 3 EL Zucker 125g Sahne Zimt...

Zutaten: 80-90g Nudeln nach Belieben, hier: Dinkel Spirelli 225g TK-Rahmspinat oder Blattspinat aufgetaut 1 Zwiebel Salz Pfeffer Knorr Kräuterlinge 2 EL...

Zutaten: 2 EL Öl, z.B. Olivenöl 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 2 grüne Peperoni, eingelegt, aus dem Glas ca. 200-250g Hackfleisch 250ml passierte...

Zutaten: 1 Zwiebel 200g Champignons 200g Hähnchenbrustfilet 1 EL Tomatenmark 30ml Weißwein 2EL Worchestersoße 200ml Sahne Salz Pfeffer Petersilie etwas Öl,...

Zutaten: 4 große Kartoffeln, festkochend 100ml Milch 100g Sauerrahm 1 TL Gemüsebrühe Pfeffer Muskat 1 TL Petersilie 1 TL Thymian ca. 100g geriebener Käse,...

Zutaten: 400 g rote Linsen 100 g Couscous 1 Karotte 2 EL Ajvar 2 Eier 5 EL Mehl Semmelbrösel Ras el hanout Harissa Pul Biber Salz etwas schwarzer Pfeffer...

Zutaten: Teig: 200 g Dinkelmehl 3 EL Olivenöl 1 Pck. Trockenhefe ca. 100 ml lauwarmes Wasser Salz Sauce: Tomate Tomatenmark Kräuter de Provence Salz...

Zutaten: 110 g grobe Semmelbrösel 100 g Sahne 2 Schalotten 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 800 g Pilze deiner Wahl Leinöl-Mixtur 400 g gekochte Kartoffeln 4 EL...

Zutaten: Involtini : Hähnchen Parmaschinken Salbei gehackte Petersilie Mehl Pfeffer Salz Öl zum Braten Sauce : Schalotte Prosecco Geflügelfond Sahne...

Zutaten: 300g Möhren, geschält und fein geraspelt 1 Apfel, fein geraspelt 4 Bio-Eier 130g Dinkelmehl 125g Butter, weich 1 Päckchen Backpulver 125g...

Zutaten: 2kg frische Putenoberkeule, am besten mit Haut und Knochen 1/2 Knoblauchknolle, Zehen geschält und zerdrückt 2 Zweige Rosmarin, Blätter entgegen...

Zutaten: 2 Paprikaschoten eine Zwiebel 3 - 4 Knoblauchzehen eine Packung passierte Tomaten 100g rote Linsen Pfeffer Oregano Sambal Oelek 225g Nudeln

Zutaten: ca. 150g Nudeln ca. ein drittel Packung Thunfisch, z. B. von Vantastic Foods zwei Tomaten ca.250g frische Champignons ca. 100g Käse, z. B. 25g...

Zutaten: Einmalhandschuhe 400 Schwarzwurzeln 1 Teelöffel Butter 100 ml Brühe 1 Ei Saft von 1 Zitrone 2 Becher Sauerrahm 100g letzten Hartkäse 1 Bund...

Zutaten: 1 Tasse Mehl Sojamilch Wasser 1 Prise Natron Salz

Zutaten: 1/2 Wirsingkohl 1 große Hand voll Kartoffeln Sojasahne Öl zum anbraten Gemüsebrühe- Gewürze Rosmarinroulade

Zutaten: Hähnchenfilet 4 1 große Zucchini Zwiebel-M. Eine Größe M. 1 Pfeffer Gelb 150g Paris Pilze braun 2 frische Frühlingszwiebeln 1 Condit. Tomato 1...

Zutaten: 4 Seebarschfilets oder Zander Filets Brassen 150 g 1 Schalotte 4 Esslöffel Butter 80 g frisch gemahlenen Paniermehl 25 g Lebkuchensauce 1 Löffel...

Zutaten: Circa 3 Eier 1/8 l Milch 80 g Mehl Salz und frisch gemahlener Muskatmühle 4 Scheiben gekochter Schinken Butter zum Braten 1 kleiner Blumenkohl 1...

Zutaten: 80 g rote Linsen 80 g grüne Linsen 80 g schwarze Linsen Linsen oder Linsen 1 Karotte 1 Stück Sellerie 1 Schalotte 1 kleiner Lauch Von Butter 2 c...

Zutaten: 1 Seite der Lachs in der Umgebung 1 kg 500 g gekochte Stücke Kardieren 80 g eines weißen Mandeln Das Olivenöl extra vergine Salz und frisch...

Zutaten: 200 g geräucherter Tofu 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Eine Prise Chiliflocken Italienische Kräuter nach Geschmack

Zutaten: 200-250 g Nudeln 4 Scheiben Speck oder Vantastic Foods 100 g geräucherter Tofu 100 g geriebener Käse 200 g fertigen Sauerkraut