Zutaten: 250 g Mehl 100 g weiche Butter + etwas zum Fetten der - Forme- n schwarzer, frisch gemahlener Pfeffer 2 TL Salz 2 Eier Zutaten für den Belag etwas...
Zutaten: ca. 1 kg Sellerieknollen 250 g Lammfleisch, in Würfel geschnitten 250 g Zwiebeln 250 g kartoffeln 250 g Möhren 1 Eßlf. Butter 1 Eßlf. Mehl 1...
Zutaten: 250 g schwarze Spaghetti 1 kg ungeputzte Miesmuscheln 1 Bund glatte Petersilie 1 Frühlingszwiebel 1 rosa Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl nativ extra...
Zutaten: Für die Suppe: 50 gr. Speck 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 400 gr. Kartoffeln 50 gr. Butte 150 gr. frisches Sauerkraut 600 ml Rinderbrühe 200 gr. Sahne...
Zutaten: 1 EL Rapsöl 500 g küchenfertigen Kalbsrücken Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Thunfischcreme : 1 sehr frisches Eigelb 1/2 TL scharfer Senf 1...
Zutaten: 3 Äpfel 150 g dunkle Schokolade 2 EL Milch 4 Eier 200 g Joghurt, 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 350 g Mehl 2 Päckchen Backpulver 150 ml Öl...
Zutaten: Für die Suppe: 50 gr. Speck 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 400 gr. Kartoffeln 50 gr. Butter 150 gr. frisches Sauerkraut 600 ml Rinderbrühe 200 gr....
Zutaten: 1/2 Zwiebel 1 TL Öl 125 g Risotto-Reis ca. 400 ml Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft 1/2 Avocado 150 g Topinambur 1 TL Öl 1 EL frische, gehackte...