Abendessen

Zutaten: Für die Polenta-Nester: 250 g Blattspinat, aufgetaut 1 Schüssel Polenta 500-600ml Hühnerbrühe 1 Packung Manouri 200 g Parmegiano Regiano Salz und...

Zutaten: 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 5-7 rote und orange Paprikaschoten 1/2 Kopf Weißkraut 3-4 Esslöffel Butter 500-600ml Weißwein, lieblich 800-1000ml...

Zutaten: 200 g Spätzle 2 Hähnchenbrüste 1 Lauchzwiebel 50 g Honig 1/2 Knoblauchzehe 10 ml Sesamöl etwas geschälter Sesam 2 TL Tomatenmark Salz Pfeffer...

Zutaten: 2 Hähnchenbrüste 10-15 Cocktailtomaten 1 Zwiebel ein paar Minz- und Basilikumblätter Pfeffer Salz Balsamicoessig

Zutaten: 1/2 rote Zwiebel 1-2 Frühlingszwiebeln 1-2 Karotten 1 Aubergine 1 Zucchine ca. 5 Champignons 1-2 TL Ajvar Pfeffer Salz Paprikagewürz Für den...

Zutaten: 3 Putenschnitzel 3 Schaschlikspieße Für die Marinade etwas Sojasauce 2 TL süßer Senf etwas Olivenöl 2 TL mittelscharfer Senf 2 TL Honig 1/2 kleine...

Zutaten: 400 g Rinderhüftsteak 2 Pfirsiche 1 Bio-Limette 1 EL frischer Ingwer 1 rote Chilischote 4 EL Ahornsirup Meersalz schwarzer Pfeffer 1 Prise Zucker...

Zutaten: 400 g Tagliatelle 150 g Gorgonzola 200 ml Sahne 250 ml Gemüsebrühe 50 g Walnusskerne1 Bund Basilikum frisch gepresster Zitronensaft Meersalz...

Zutaten: 4 kleine Fischfilets 800 g Süßkartoffeln 1 Bio-Limette 1 rote Chilischote 1 EL Butter Meersalz schwarzer Pfeffer 1 EL Sauerrahm frischer Koriander...

Zutaten: 300 g Spaghetti 400 g Hähnchenfilet 1 kleine Stange Lauch 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 150 g frische Champignons 200 g Gouda 100 ml trockener...

Zutaten: 1 Blätterteigrolle 6 Stangen grüner Spargel 8-10 gelbe Kirschtomaten 1 Becher Schmand 1 EL 8-Kräuter-Mischung bzw. 1-2 EL frisch gepresster...

Zutaten: 8-16 Jakobsmuscheln 2 Schalotten 100 ml trockener Weißwein 50 ml Weißweinessig 1 EL Sahne 2 TL Zitronensaft 200 g Butter Meersalz weißer Pfeffer ½...

Zutaten: 100g Pasta 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 3 getrocknete Tomaten 150g Cocktailtomaten Salz Pfeffer Chili 2-3 Prisen Zucker frischer Basilikum

Zutaten: ca. 100g Pasta 1 TL Öl 1/2 Paprika 3 Frühlingszwiebeln 1 TL Tomatenmark 100g Kräuterfrischkäse Brühe nach Gefühl Salz & Pfeffer Chili

Zutaten: 4 Frühlingszwiebeln 1 Paprika 1 EL Öl 500ml passierte Tomaten 1 Dose Kidneybohnen 1 kleine Dose Mais 250g Bulgur Gemüsebrühe nach Belieben Salz &...

Zutaten: 1 EL Öl 1 Knoblauchzehe 1 Peperoni 2 große Möhren 3 Frühlingzwiebeln 400g Tomaten aus der Dose 1/4 Liter Gemüsebrühe Salz & Pfeffer 1/2 TL Zucker...

Zutaten: 1 Pck. frischer Blätterteig 3 Zwiebeln 1 EL Öl 250 g gewürfelter Schinkenspeck 150 g saure Sahne 100 g Schlagsahne 2 Eier 1 TL Kümmel Salz Pfeffer

Zutaten: 2 Putenbrustfilets 1 rote und 1 grüne Paprika 1 rote Zwiebel 1 Orange 200 g Bulgur 150 g Joghurt ca. 6 g Curry-Pulver 1 Knoblauchzehe 1 Bd....

Zutaten: 2 Lachsfilets mit Haut á ca. 200 g 2 EL Butterschmalz Saft einer Zitrone Salz

Zutaten: 500 g Rinderhack oder gemischtes Hack 1/2 altes Brötchen 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 4 EL Pflanzenöl 1 Ei Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver 400 g...

Zutaten: 1 Hähnchenbrustfilet 300 g Bandnudeln 2 handvoll Zuckerschoten 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Estragon 1 Becher süße Sahne 1 EL gekörnte Hühnerbrühe...

Zutaten: jeweils 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote 2 rote Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehen 200 g Zuckerschoten 400 g Champignons Butterschmalz oder Öl zum...

Zutaten: 1 Pack Pizzateig 200ml passierte Tomaten 4EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1TL italienische Kräuter Belag : 100g Cocktailtomaten 3-4...

Zutaten: 1 Knoblachknolle 4 EL Oregano Salz, Pfeffer 10 EL Olivenöl 10 EL Rotweinessig 200g Trockenpflaumen -200g grüne Oliven 90g Kapern 6 Lorbeerblätter...