Den Knödel-Teig nach Anleitung zubereiten. Zwiebel putzen, fein würfeln und zusammen mit dem Ei, Creme Leicht mit Kräutern und den Gewürzen unterheben, so dass ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Öl in der Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise ausbacken. Frisch servieren.
Wer mag, nimmt ein wenig Creme Leicht mit Kräutern oder Kräuterquark dazu, oder man genießt sie einfach so.
