Southern-Style Cornbread - knuspriges Maisbrot aus der Pfanne

Name: Southern-Style Cornbread - knuspriges Maisbrot aus der Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 4 TL ausgelassenes Baconfett; 145 g Maisgries; 80 g kochendes Wasser; 10 g/2 TL Zucker; 4 g/1/2 TL Salz; 4 g/1 TL Backpulver; ¼ TL Backnatron; 180 ml Buttermilch; 1 EI, leicht verschlagen

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