Seems it never rains in southern california...

Zutaten

• 1 Portion Leichtigkeit
• 1 Fläschchen Eleganz
• 1 Handvoll Bodenständigkeit des Landlebens
• 1 großen Löffel
• 1 kleine Prise Klärchens-Geheimnis
• 500 g Kalbsfilet
• 1 Ei
• 50 g grob gehackte Walnüsse
• 3 Esslöffel verschiedene Kräuter fein gehackt
• 50 g fein geriebener Parmesan
• Butterschmalz zum Braten
• Pfeffer und wenig Salz

Zubereitung

• Alles zusammen gut verrührt und genussvoll angerichtet kann es kalt und warm gegessen werden und zu jeder Tages- und Nachtzeit.
• Solltest Du jetzt auf den Geschmack gekommen sein und möchtest mein Rezept nachkochen, dann verwende vielleicht doch besser folgende Zutaten:

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