Abendessen

Zutaten: 300 g Räucherlachs (8 Scheiben) 40 g geschälte Pistazien Schnittlauch (ca. 8 Stränge) 230 g Kuhmilch-Ricotta 1 Zitrone Salz nach Geschmack. nach...

Zutaten: 200 g Trofie (oder andere kurze Nudelformen) 100 g gewürfelter Speck (auf Wunsch auch geräuchert) 200 ml Tomatensauce 130 g Champignons 1/2 Zwiebel...

Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 600 gr Hähnchenfleisch 400 gr Tomatenfruchtfleisch 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote...

Zutaten: 400 g Paella-Reis 8 Garnelen 2 Hähnchenschenkel 1 Brühwürfel (Fisch, Gemüse, Geflügel) Salz Pfeffer 3 Portionen goldener Reis 1 rote Paprikaschote...

Zutaten: 100g Tofu 1 Ei 2 TL Pestosauce 75 g Semmelbrösel 1 TL Knoblauchpulver Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 150 g Nudeln (bei uns glutenfrei) 200g Butternusskürbis 1 Esslöffel Olivenöl 100ml Sojasahne (oder frische Sahne) 2 Knoblauchzehen 1 Teelöffel...

Zutaten: Für 4 Waffeln: 280 g Kartoffeln 75 g Sahne 1 Ei 50 g Mehl 15 g Butter Salz Pfeffer 1 EL gehackten Schnittlauch Beilage: 4 Scheiben Raclettekäse 2...

Zutaten: 150g Hähnchenbrust Ein Spritzer Olivenöl 1L Hühnerbrühe 1/2 Teelöffel frischer Ingwer 3 weiße Zwiebeln 3 Esslöffel Nuoc-Mâm-Sauce (Fischsauce)...

Zutaten: Erdnussbutter 1 Spritzer Olivenöl 1 Schalotte 250 g Champignons 20 0 ml Pflanzencreme (Sojasahne oder flüssige Crème fraîche, falls Sie keine...

Zutaten: Das Huhn : 1 Stück Butter 1 Spritzer Olivenöl 3 Hähnchenschenkel Salz Pfeffer Thymian 100ml Wasser Die Soße : 1 Stück Butter 1 Spritzer Olivenöl 1...

Zutaten: 3 Äpfel 3 Birnen 100 gr Mehl 80 gr gemahlene Mandeln 65 gr Zucker 100 gr kalte Butter

Zutaten: 700gr Kartoffeln (3 große) 45ml geschmolzene Butter 4 Knoblauchzehen Petersilie Salz Pfeffer

Zutaten: 250 g Kabeljau 2 Kartoffeln (mittelgroß) Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 3 Lorbeerblätter ein paar Zweige frischer Rosmarin 1 EL Olivenöl 1 Zitrone

Zutaten: 2 Esslöffel Mayonnaise 1,5 Esslöffel Ketchup 1 Esslöffel Senf 1 Esslöffel Röstzwiebeln 1 Teelöffel Kapern

Zutaten: 4 Burgerbrötchen (oder 2 spezielle „2-lagige“ Burgerbrötchen, falls Sie diese im Laden finden können) 4 gehackte Rindersteaks 2 Salatblätter 1...

Zutaten: 8 Tortillas (Weizen oder Mais) 1 Spritzer Olivenöl 1/2 rote Zwiebel 1/2 rote Paprika 300 g Hackfleisch 200ml Tomatensauce 1 TL Salz 1 TL Pfeffer

Zutaten: 500 g grüne Bohnen 8 Scheiben geräucherter Speck

Zutaten: 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Blätterteig 1 gelbe Zwiebel 2 EL Tomatenpüree 250 g Chorizo ​​​​(d. h. 1 ganze) 3 Eier 25 ml flüssige Sahne 1...

Zutaten: 2 Zucchini 2 gehäufte EL Mascarpone Salz Pfeffer 1 Dose Sardinen in Öl

Zutaten: 1 Zucchini 4 Scheiben geräucherter Lachs 1 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Mürbeteig 4 Eier 200ml flüssige Sahne Salz Pfeffer 3 Karotten 2 Zucchini

Zutaten: 20 g getrocknete Pilze 40 g dehydrierte, sonnengetrocknete Tomaten 200 g Rundreis 1 TL Kräuter der Provence 10 g Pinienkerne 1 EL Olivenöl 1 kleine...

Zutaten: 3,5L Wasser 1 gesalzener Knochen 300g Serrano-Schinken 500g Hähnchenschenkel 100gr Speck 1 Karotte (groß) 1 Kartoffel 100g flache Bohnen 800g...

Zutaten: 8 Mehl-Tortillas 80 g grüne Linsen 250ml kaltes Wasser 1/2 rote Zwiebel 150 g Kirschtomaten 1 Avocado 2 Limetten 15g Koriander 100 g Feta Für die...