Brennesselsuppe mit polenta Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 minZutaten: 250 Gramm Brennessel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/4 Weisswein 1 Liter Wasser 150 Gramm Bitterschokolade eine Prise Salz und Pfeffer 4 Esslöffel...
Die großen ferien Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 minZutaten: für ca. 250 ml 1 Aubergine Salz Pfeffer Piment d´Espelette Zucker etwas Olivenöl 4 Ochsenherztomaten 4 Blatt Gelatine
Cooking club - die erste - spätzle Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 minZutaten: Dough 9 Eier 1 Teelöffel Salz Wasser Mehl Käse Creme Zwiebeln
Spaghetti mit bärlauch Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 minZutaten: Spaghetti Schinken 15 Blätter Bärlauch 3 Eier 5 essloffel Parmesan Pfeffer Salz
Express-garnelencurry mit kokosmilch Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 minZutaten: 300 g gekochte Garnelen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Limette 10 cl Kokosmilch 1 TL gemahlener Ingwer 1 TL Curry 1/2 TL Kurkuma Salz Pfeffer Olivenöl
Avocadosalat mit balsamico Vorspeise sehr einfach 10 min 10 minZutaten: 1 reife Avocado Balsamico Olivenöl Salz Pfeffer frische Basilikumblätter
Gnocchi-auflauf mit frischen tomaten & mozzarella Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 minZutaten: 4 Tomaten 1 Kugel Mozzarella 100ml Sahne 100ml Milch 1 Teelöffel Butter 1 Teelöffel Mehl 3-4 Esslöffel Parmesan, gerieben Salz Pfeffer...
Cake merano Andere sehr einfach 10 min 25 minZutaten: 200 g Zucker 1 Prise Salz 1 teeloffel Zimt 200 g gemahlene Mandeln 150 g Schokolade Blättchen 1 Päckchen Backpulver 300 g Mehl 4 Eier 150 g...
Frühstück ist die wichtigste mahlzeit am tag Andere sehr einfach 10 min 15 minZutaten: 300g Fruchtgummi Wald 50 ml Wasser 300g 1: 1 Gelierzucker 2 Esslöffel Vanilleextrakt Mark oder eine Vanilleschote Rosa Himbeergelee: 300 g...
Quarktiramisu Nachtisch einfach 20 min 30 minZutaten: 2 Espresso 1 kleine Tasse starken Kaffee Vorbereitung und kühl 1 kg Quark 175-200 ml Sahne
Arnavut cigeri- albanischer leberpfanne Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 minZutaten: 300 g Rindleber 100 g Mehl 1 teeloffel Salz Pflanzenöl zum Braten 1 Zwiebeln 1 essloffel fein gehackte Petersilie 1 teeloffel Chilipulver 1/2...
Rote linsen bolognese lasagne Andere sehr einfach 15 min 45 minZutaten: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 400 g rote Linsen Linsen 3 Dosen gehackte Tomaten Salz & Pfeffer jeweils ½ TL Oregano, Thymian, Majoran optional:...
Pflaumen-dessert Nachtisch sehr einfach 20 min 40 minZutaten: 200 ml Milch 6 g Mehl 6 große süße Pflaumen Puderzucker *optional 2 Eiswürfeln 1 Prise Zimt 2 Basilikumblätter
Vegetarische frikadellen (mücver) Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 minZutaten: Zucchini Knödel Knödel Karotten 1 Zucchini 2 Karotten 1 Zwiebel 1 Ei 1 Ei 1 Esslöffel Joghurt 3 Esslöffel Mehl 3 essloffel Mehl 1 Handvoll...
Türkische pogaca mit schafskäse Appetizer sehr einfach 10 min 35 minZutaten: 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe 1/2 Becher Milch, lauwarm 1/2 Becher Öl 1 Eiweiß 1/2 Becher Wasser, lauwarm 125 g Quark 1/2 EL Zucker 1/2 EL Salz 250 g...
Nudeln mit thunfisch, pistazien und zitrone Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 minZutaten: 180 gr Paccheri 100 gr natürlicher Thunfisch Saft von 1/4 Zitrone 80 g geschälte Pistazien 2 Esslöffel natives Olivenöl extra Zwiebel nach...
Gebackene kalbsbackerl Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 minZutaten: 500 g Kalbsbäckchen Salz Pfeffer 2 Eier 100 g Semmelbrösel 50 ml Sahne 50 g Mehl 1/2 l Fett zum Ausbacken Fett in einem Topf erhitzen
Ein ganz spezieller seelentröster Nachtisch sehr einfach 25 min 10 minZutaten: 250 g Kokosfett 125 g gesiebter Puderzucker 1 Packet Vanillezucker 50 g Kakao 2 Eier 1 essloffel Rum-Aroma oder 1-2 teeloffel Rum 1 Packet...
Lauch-ravioli mit ricotta und basilikum Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 minZutaten: 25 gr. Butter 1 Stange Lauch, nur der helle Teil 200 gr. Ricotta 25 gr. Parmesan, frisch gerieben 3 EL Cashewnüsse Salz, Pfeffer 1 Ei, leicht...
Limonlu pelte Appetizer sehr einfach 15 min 30 minZutaten: 4 Zitrone 8 Esslöffel Puderzucker 4 Esslöffel Speisestärke 400 ml Wasser
Filet mignon mit pikanter provenzalischer sauce und kartoffelhälften vom grill Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 minZutaten: 2 Filets ca. 4 cm dick, 180 g 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 Sardellenfilet (mit Salz) 1 rote Paprika frische Scot Olivenöl 50 ml Rotweinessig 1...
Bombige pasta mit allerlei vampirschreck und ein Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 minZutaten: 100g Pasta 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 3 getrocknete Tomaten 150g Cocktailtomaten Salz Pfeffer Chili 2-3 Prisen Zucker frischer Basilikum
Verkehrtherum aufgelegt Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 minZutaten: Kartoffeln Fried Lauch Geschmortem Fenchel Meersalz Gebackenes Brot Schalotte Eine Karotte Eine Stange Sellerie Ein wenig Olivenöl Halber...