Zutaten: 500 ml Orangensaft (kann auch ein anderer Obstsaft sein) 2 essloffel Zucker etwas weniger als 2 g Agar Agar (Die Menge bezieht sich auf Agar Agar...
Zutaten: 100 g Sahne 20 g Goldsirup 30 g Zucker 300 g Blockschokolade 20 g weiße Schokolade *optional 100 g selbstgemachtes Erdnussmus 50 g gemahlene...
Zutaten: Für den Salat: Mézclum (Rucola und Feldsalat) ½ rote Zwiebel 4 Kirschtomaten Kikos (gebratener Mais) Medaillon aus Ziegenkäse Balsamico-Essig-Creme...
Zutaten: Ein Glas grüne Oliven 3 eingelegte Sardellen etwas Thymian etwas Oregano etwas Zitronenschale eine Knoblauchzehe 4 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer
Zutaten: 240 g Kastanien-Mehl 400 g Mehl 500 g süße Äpfel 400 ml Sprudel400 ml Milch etwas Zitronensaft 100 g brauner Zucker 1 Pck. Backpulver etwas Salz...
Zutaten: 38 g Einkornschrot 374 g Einkornmehl 168 g Joghurt 136 g Wasser 10 g Agave-Nektar oder Honig 8 g Salz 3.8 g Trockenhefe 1 g Fenchel und/oder...
Zutaten: 1 kg rote Paprika Rote Pfeffer nach Geschmack 50 g Zucker 50 ml Weißweinessig Knoblauch nach Geschmack Ginger nach Geschmack 1 Teelöffel Salz...
Zutaten: 350 g Mehl 300 g Zucker 1 Esslöffel 2 Teelöffel Backpulver Eine Prise Salz 225 g Butter in Würfel schneiden 4 große Eier 150 ml Milch 1 Teelöffel...