Einkorn-walnuss-jogurt-brot - rettet die vielfalt!

Name: Einkorn-walnuss-jogurt-brot - rettet die vielfalt!
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 38 g Einkornschrot; 374 g Einkornmehl; 168 g Joghurt; 136 g Wasser; 10 g Agave-Nektar oder Honig; 8 g Salz; 3.8 g Trockenhefe; 1 g Fenchel und/oder Anissamen; 50 g Walnüsse, grob gehackt

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