Rezept: reis-pilaw leicht gemacht

Name: Reis pilaw leicht gemacht
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1/2 kleine Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 120 g Langkornreis; 250 ml Brühe

Reis pilaw leicht gemacht

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Beilage

sehr einfach

15 min

344 Kcal

Zurück zu den Grundlagen mit diesem Rezept für Pilaw-Reis! Ein Reis, der dank des Schmorens schön saftig ist. Eine einfache Art, dieses Getreide aufzuwerten. Eine perfekte Beilage zu Fleisch und Fisch, damit Sie ganz einfach eine gesunde Mahlzeit zubereiten können ;-) Und für noch mehr Geschmack können Sie den Reis mit Gewürzen Ihrer Wahl verfeinern!

Zutaten

1/2 kleine Zwiebel

2 EL Olivenöl

120 g Langkornreis

250 ml Brühe

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit10 min

Gießen Sie Olivenöl in einen Topf. Fügen Sie fein gewürfelte Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an, bis sie gar sind.
Gießen Sie Ihren Reis hinein und rühren Sie, bis die Körner durchscheinend werden.
Geben Sie die Brühe hinzu und warten Sie, bis sie kocht, bevor Sie den Deckel auf Ihren Topf legen. Lassen Sie den Reis 10 Minuten bei geringer Hitze garen und servieren Sie ihn dann.
Et voilà, Ihr Reis-Pilaw ist fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich den Reis Pilaw noch aromatischer machen?

Sie können den Reis mit verschiedenen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt oder Kurkuma verfeinern, um ihm mehr Geschmack zu verleihen.

Welche Beilagen passen gut zu Reis Pilaw?

Reis Pilaw ist eine hervorragende Beilage zu Fleischgerichten wie Hähnchen oder Rindfleisch sowie zu Fischgerichten und Gemüse.

Wie lange dauert die Zubereitung von Reis Pilaw?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 15 Minuten, einschließlich 5 Minuten Vorbereitungszeit und 10 Minuten Kochzeit.

Kann ich Reis Pilaw im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können Reis Pilaw im Voraus zubereiten und ihn einfach aufwärmen, wenn Sie bereit sind, ihn zu servieren.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Reis Pilaw?

Reis Pilaw ist eine gesunde Beilage, die Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe aus der Brühe und den Zwiebeln enthält, was es zu einer nahrhaften Wahl macht.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g

Kalorien: 344Kcal

Kohlenhydrate: 47.1g
Fett insgesamt: 14.6g
Gesättigte Fettsäuren: 2.1g
Proteine: 5.8g
Fasern: 1.3g
Zucker: 0.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Nährwertangaben für 1 portion (209g)

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