Kürbiscappellacci, rosmarinfond, mandeln

Zutaten

• Kürbisgnocchi
• Amarettini
• Fruchtsenf
• Mandeln
• Orgeat
• Frische Trauben
• Balsamico
• Schalotten
• Parmesan
• Nutmeg
• Pfeffer
• Salz
• Essig
• Ein Hühnerbrühe Saft
• Rosemary
• Ein Hauch von Safran
• Butter