Petitchef

Zitronen-Tagliatelle mit getrockneten Tomaten

Hauptgericht
3 Portionen
10 min
20 min
sehr einfach

Zutaten

3

Zubereitung

  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und den Lauch andünsten. Mit Noilly Prat und Gemüsefond ablöschen und die die Tomatenstreifen dazugeben.
  • Bei großer Hitze etwas einkochen lassen.
  • Nudeln nach Anweisung abkochen.
  • Nudeln abgießen und tropfnass mit den Kräutern in der Pfanne untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.


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