Sandwich mit geräucherter entenbrust, getrockneten tomaten, rucola und balsamico

Jetzt bewerten
Hauptgericht
sehr einfach
5 min
383 Kcal

Das perfekte Baguette für unterwegs! Wir kombinieren die geräucherte Entenbrust mit getrockneten Tomaten, Balsamico-Essig und Rucola-Salat. Eine Geschmackskombination, die Sie lieben werden ;-)

Zutaten

1

Zubereitung

  • Sandwich mit geräucherter Entenbrust, getrockneten Tomaten, Rucola und Balsamico - Zubereitung Schritt 1Das Baguettestück halbieren. Auf einer der Scheiben den Rucola-Salat anrichten und die Balsamico-Creme darauf verteilen.
  • Sandwich mit geräucherter Entenbrust, getrockneten Tomaten, Rucola und Balsamico - Zubereitung Schritt 2Die geräucherten Entenbrustscheiben anrichten.
  • Sandwich mit geräucherter Entenbrust, getrockneten Tomaten, Rucola und Balsamico - Zubereitung Schritt 3Dann die getrockneten Tomaten darauf verteilen.
  • Sandwich mit geräucherter Entenbrust, getrockneten Tomaten, Rucola und Balsamico - Zubereitung Schritt 4Mit dem anderen Stück Brot verschließen und genießen!

Rezept bewerten

FAQ ❓

Wie kann ich das Sandwich variieren?

Sie können das Sandwich mit verschiedenen Zutaten wie Avocado, Käse oder anderen Salaten anpassen, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken.
Ein leichter Weißwein oder ein erfrischender Eistee harmonieren hervorragend mit den Aromen des Sandwiches.
Ja, Sie können die Entenbrust durch geräucherten Schinken oder Putenbrust ersetzen, um eine ähnliche Textur und Geschmack zu erzielen.
Es wird empfohlen, das Sandwich frisch zu genießen, aber es kann in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Rucola ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und entzündungshemmende Eigenschaften haben.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 383Kcal
  • Kohlenhydrate: 39.6g
  • Fett insgesamt: 15.9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7.1g
  • Proteine: 16.6g
  • Fasern: 6.9g
  • Zucker: 18.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Nährwertangaben für 1 portion (153g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Kommentare

Rezept bewerten: