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Warum nicht…
Warum nicht…
Vorbereitung
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Die Tomatenhälften auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln
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Und mit etwas Salz und Zucker bestreuen. Im Ofen bei 150° 30 Minuten
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Braten. Herausnehmen und abkühlen lassen. Für die Parmesanchips die
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Butter in einer Pfanne zerlassen und kleine Portionen Parmesan
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Die fertigen Chips auf Küchenpapier setzen. Die Hälfte des Olivenöls mit der Tapenade, die andere Hälfte mit dem Basilikum verrühren.
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