Zutaten: Für den Biskuitteig: 290 g Mehl 230 g Zucker 2 Teelöffel Backpulver (Backpulver) 60 g Kakaopulver 230 g Mayonnaise (ohne Senf) 290 ml Kaffee (oder...
Zutaten: Für die Fleischbällchen (40 Stück): 500 g Rindfleisch (gehackt) 250 g Schweinefleisch (gehackt) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g Semmelbrösel 1 Ei 5...
Zutaten: Für den Biskuitteig: 4 Eier (Zimmertemperatur) 100 g normaler Zucker (oder Puderzucker) 50 g Allzweckmehl 50 g Kartoffelstärke (oder Speisestärke)...