Petitchef

Nachtisch

850 rezepte
Rezept Maracuja-creme

Maracuja-creme

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Silken Tofu 300g Soja-Joghurt 500g Sucre 50-100 Vanilla Über 200 ml Gemüsecreme, empfehle ich hier 5 Maracujas...
Rezept Kuchen!

Kuchen!

Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1,5 kg Äpfel 4 essloffel Zucker 10 essloffel Strohrum 600 g Mehl 260 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 375 g Butter Little rum...
Rezept Schoko brownies mit birnen und walnüssen

Schoko brownies mit birnen und walnüssen

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 reife Birnen Saft von 1 Zitrone 150 g Zartbitterschokolade 100 g Butter 4 Eier 3 essloffel Vanillezucker de Tahiti 1 Prise Salz 75 g Crème fraîc...
Rezept Samstagsmenue chili-schokoladen-sorbet

Samstagsmenue chili-schokoladen-sorbet

Nachtisch sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 200 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaogehalt) 1 teeloffel Chilipulver 120 g Rohrzucker 6 essloffel Kakaopulver (ca. 120 g) 6 essloffel Amar...
Rezept Süße quinua-pfannkuchen

Süße quinua-pfannkuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Tasse rote Bio Quinua 1 Tasse Wasser 4 Eier 3 essloffel Quark 2 essloffel Distelöl 1/8 l geschlagene Sahne nach belieben Mehl 2 Packet Vanillinzuck...
Rezept Tarte au roquefort et aux poires

Tarte au roquefort et aux poires

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Blätter Filo-/Strudelteig (oder Mürbeteig) 250 g Crème fraîche 2 Eier 150 g Roquefort 2 Birnen - kräftig im Geschmack, damit sie gegen den Käse "an...
Rezept Limetten-cheesecake mit eingebackenen zitrusfrüchten

Limetten-cheesecake mit eingebackenen zitrusfrüchten

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 2 bioorangen 1 rosa Grapefruit 3 Clementinen 2 Limetten 3 Esslöffel Orangensirup 150 g weiche Butter 80 g Nachlauf 175 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier G...
Rezept Mandel-schoko-mousse-torte

Mandel-schoko-mousse-torte

Nachtisch sehr einfach 20 min 3 stunden
Zutaten: Mandel-Baiser-Böden: 160g fein gemahlene Mandeln 3 Eiweiß ( 100 g) 170g Zucker Mousse: 160 ml Sahne, 90 ml Milch, 360g Halbbitterkuvertüre, 40g Butte...
Rezept Marinierte orangen (som loi gäo)

Marinierte orangen (som loi gäo)

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Orangen 100 g brauner Zucker ½ l Wasser 125 ml Orangenlikör...
Rezept Umgedrehter birnenkuchen - sehr schokoladig

Umgedrehter birnenkuchen - sehr schokoladig

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 kleine reife Birnen (aus der Dose ist notwendig, gerade) 100 g weiche Butter Leichte 100g Zucker Mucovado -2 Eier, M Milch 75ml Mehl 75g 50 g dunkl...
Rezept Obstsalat mit amaretto

Obstsalat mit amaretto

Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 / 2-1 Orangen Shooting Amaretto...
Rezept Marzipaneis - untertitel: fast erwachsen

Marzipaneis - untertitel: fast erwachsen

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 2 Eigelb 50 g Zucker 250 ml Milch 150 g Sahne 160 g Marzipan...
Rezept Quittengelee

Quittengelee

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Quitten Schale von roten Äpfeln Zucker Gelfix 2:1...
Rezept Kokosmilchreis mit nektarinen

Kokosmilchreis mit nektarinen

Nachtisch sehr einfach 15 min 34 min
Zutaten: 200 ml Milch 200 ml Kokosmilch 20g Zucker 100g Milchreis Vanillearoma 2 Nektarinen 75ml Orangensaft 20g Zucker Zimt...
Rezept Zwetschgen - eierlikör kuchen mit schokotropfen

Zwetschgen - eierlikör kuchen mit schokotropfen

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 700 g Zwetschgen 3 Eier 150 g Puderzucker 1 Prise Salz 2 Packerl Vanillezucker 150 ml Sonnenblumenöl 150 ml Eierlikör 175 g Mehl 50 g Speisestärke 2 ...
Rezept Williamsbirnendessert mit weissen nüssen

Williamsbirnendessert mit weissen nüssen

Nachtisch sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 350 g selbstgemachter Blätterteig Birnen-Vorbereitung: 6 Williamsbirnen, geschält, halbiert 100 g Zucker 200 ml Wasser 3 Gewürznelken 1 halbe Zimtst...
Rezept Apfelmus mit joghurt und krokantkrönchen

Apfelmus mit joghurt und krokantkrönchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 4-5 Äpfel Eine halbe Handvoll Rosinen 1/2 Glas Wasser 1 essloffel brauner Zucker 2 Tasse Joghurt mit Rohrzucker Für Brittle: 4 essloffel Zucker 50 g...
Rezept Birnen-mandelstrudel im blätterteig

Birnen-mandelstrudel im blätterteig

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Packung Blätterteig 4-6 reife Birnen 100 g gemahlene Mandeln 40 g Semmelbrösel 2 teeloffel Puderzucker 40 g Rohrzucker 40 g Butter...
Rezept Quitten-cranberry-sorbet leicht karamellisiert

Quitten-cranberry-sorbet leicht karamellisiert

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Über 4 sehr reife Quitten 50-100 ml Cranberry-Sirup 50 g Zucker 1 Vanilleschote...
Rezept Traubencreme

Traubencreme

Nachtisch sehr einfach 7 min 10 min
Zutaten: 500 g Naturejoghurt 500 g Magerquark 500 g Trauben ohne Kernen oder entkernen 2 dl Rahm Zucker Süssstoff nach belieben und gut dünken...
Rezept Blondies

Blondies

Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: Zuckerrübenmelasse Weiße Schokolade Reissirup . oder Dulce de Leche 200 g Joghurt gemacht...
Rezept Himbeereis

Himbeereis

Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 250 g gefrorenen Himbeeren oder anderen Früchten Ihrer Wahl Zucker 125g 1teeloffel Zitronensaft Soy Creme 200ml Sojamilch 100ml...
Rezept Kürbismousse mit zigenkäse

Kürbismousse mit zigenkäse

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g Buternutkürbis 2 teeloffel Kürbiskernöl 1 essloffel Zitronensaft 50 ml Weißwein 100 ml Gemebrühe Salz Pfeffer Cayennepfeffer 5 Blatt Gelantin...
Rezept Bayerische creme

Bayerische creme

Nachtisch sehr einfach 25 min
Zutaten: 1 Vanilleschote 500 ml Milch 6 Blatt Gelatine 5 Eigelb 120 g Zucker 400 ml Sahne...


Tagesmenü

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