Nachtisch - Seite 24

Zutaten: 200 g Milchreis 400 g Kokosmilch 400 g Wasser 2 essloffel Rohrzucker 3 Blatt Gelantine 1 Mango Heidelbeer-Crispies (patie-versand.de) dunkle...

Zutaten: Margarine 200g Zucker 150g 1 Prise Salz 5 Eier 400 g Mehl 3 Teelöffel Backpulver 1/8 l Milch 2/3 des Teiges in eine gefettete Auflaufform 100 g...

Zutaten: 100 G Zucker 0.5 dl Wasser 5 dl Milch 4 Stück Eigelb 30 G Zucker 1 Prise Salz 15 G Maizena 0.5 dl Wasser, kalt 2 dl Rahm

Zutaten: 1 Päckchen Butter (250 g) 225 g weißer Zucker 170 g brauner Zucker 2 Eier 1/4 TL Salz 1 TL Vanilleextrakt 205 g Mehl 150 g Backkakaopulver 2 TL...

Zutaten: Flan Boulanger - Sahnetorte: 250 g Mehl 125 g weiche Butter 1 Ei Von Zucker 1 teeloffel Von Salz 1/2 Teelöffel 40 ml kaltem Wasser 5 Eigelb 100 g...

Zutaten: 2 PCK. oreokekse {ca. 16 Stück für Käse, bleibt zu dekorieren} 50 g Butter 750 g Magerquark Double Creme 300g 2 Condit. Vanillezucker 110 g Zucker...

Zutaten: knapp 2 teeloffel Gelatinepulver 30 ml Wasser 400 ml Sahne 45 g Puderzucker 1 Vanilleschote 1 Stück Zitronenschale 75 g Himbeeren (Kerstin: Wir...

Zutaten: 2 große Auberginen 4-5 Esslöffel Olivenöl nativ extra circa 150 ml griechischer Joghurt 2 Knoblauchzehen etwas Cumin oder Raz el Hanout 1...

Zutaten: Für den Teig: 160-175 g Zucker 3 Eier 175 g Öl 175 ml Milch 350 g Mehl 3 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1 essloffel Kakao 1 essloffel Milch Für...

Zutaten: 3 Eigelb 75 g Zucker 1 Prise Zimt Anise gemahlener Kardamom Nutmeg (original 1/2 teeloffel Lebkuchengewürz) 50 g Rosinen in Rum eingeweicht 25 g...

Zutaten: 50 g Kokosraspel 150 g Zucker (Kerstin: etwas weniger, so 140 g) 3 Eier, Gr. M 1 teeloffel Stärke (Kerstin: Kartoffelmehl) 1/4 teeloffel Salz 200...

Zutaten: 500ml Schlag 210 g Schokolade 2 Blatt Gelatine blanchieren 30 g Zucker 50 g Haselnüsse, gehackt 200 g Himbeeren

Zutaten: 1 Kilo Erdbeeren Zucker Vanilla

Zutaten: 2 Äpfel Ein wenig Zitronensaft 6 essloffel Zucker 150 ml fettarme Milch 1 Esslöffel pulverisierte Vanille Kaffee 2 Eier, getrennt

Zutaten: 700 g Äpfel 1 Päckchen Vanillezucker 185 g Butter 120 g Zucker 6 Eigelb 1 teeloffel Backpulver 165 g Mehl 3 Eiweiß 1 Teelöffel Kakao 3 Eiweiß 4...

Zutaten: 100 g zucker 60g mehl 40 g stärke 2 eier 2 essloffel heisses wasser 1teeloffel backpulver saft einer halben zitrone

Zutaten: 1/2 Schalotten 200 g Kalbsleber 1 EL Butter 4 Esslöffel Weinbrand (oder Hafen) zum 1 Thymianzweig 2 Esslöffel Sahne Salz Pfeffer 150 g

Zutaten: 200 g Seidentofu 25 g Zucker 0,25 TL Vanilleextrakt 8 Kekse nach Wahl 75 ml starker, gekühlter Kaffee 1 EL ungesüßter Kakao 1 Prise Salz

Zutaten: Teig: 500 g Mehl 1 Tasse Milch 2 EL Zucker 2 EL Öl 1 Prise Salz 1 Päckchen Trockenhefe Füllung: 400 g Quark 1 Tasse Joghurt 2 Eier 2 EL Mehl 2...

Zutaten: Haselnuss-Dacquoise: 75 g gemahlene Haselnüsse 75 g Puderzucker 2 Eiweiß 30 g Zucker Knusprige Praliné-Schicht: 80 g Zucker 1 EL Wasser 120 g...

Zutaten: Die Crêpes: 250 g Mehl 4 Eier 500 ml Milch 2 EL Öl 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 380 g Himbeerkonfitüre 200 ml Sahne 340 g weiße Schokolade rosa...

Zutaten: 3 Eier 60 g Zucker 60 g Mehl 100 g Butter 200 g weiße Schokolade 150 g rote Beeren

Zutaten: 200g Kichererbsen 2 Eier 50g Mehl 200ml Milch Prise Salz Öl zum Anbraten

Zutaten: 4 reife Feigen 200 ml roter Traubensaft 2 EL Honig 200 g Ricotta 4 Zweige Thymian Olivenöl Salz Pfeffer 2 EL Pinienkerne