Nachtisch - Seite 24

Zutaten: zwei reife, saftige Mangos eine halbe rote Zwiebel etwas frischen Bärlauch Saft einer halben Zitrone Pfeffer, etwa 1TL Currypulver

Zutaten: 600 Gramm TK-Erbsen 1 Liter Gemüsefond 1 Becher Schmand 3 Teel.Wasabi Salz, weißer Pfeffer, Minze ggf. frische Erbsensprossen

Zutaten: 200 gr Butter 200 gr Zucker 260 gr Mehl und 100 gr Mandelblätter

Zutaten: 8 reife Feigen 1/4 l trockener Weißwein 1/2 Zimtstange 1 TL Anissamen 1 Stück Zitronenschale 6 EL Zitronenblütenhonig Für die...

Zutaten: 150 g Kichererbsen 100 g rote Linsen 150 g Hirseflocken ca. 300 g Vollkornmehl oder 150 g Sonnenblumenkerne 40 g Öl 500 ml lauwarmes Wasser 1...

Zutaten: 5 Äpfel 5 Birnen 200 ml Wasser 50 ml Apfelwein 1 Zimtstange 1 Bio-Zitronenschale

Zutaten: 1/2 Kopf Radicchio 1 Apfel 4 Erdbeeren Nüsse nach Geschmack optional: Nussparmesan 4-5 EL gutes Walsnussöl 2-4 hauchdünne Scheibchen Ingwer 1/2...

Zutaten: 200 g schwarze Bohnen 2 mittelgroße Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen Ingwerstück, walnussgroß 1 große Süßkartoffel – 450-500g 2 Dosen gehackte Tomaten...

Zutaten: 200ml Sahne + 1x Sahnesteif - schlagen 250g Mascarpone

Zutaten: 100ml Milch 5 TL Speisestärke 75ml Zitronensaft 4 Zitronen 200ml Milch 200ml Sahne Abrieb von 1 Zitrone + 100g Zucker - unterrühren

Zutaten: 125g Mehl 30g Stärke 40g Kakao 0,5 TL Backpulver 0,25TL Natron 1TL Salz untermischen 3 EL Wasser+ 125g Joghurt - verquirlen 115g Butter 275g...

Zutaten: 150g Lemon Curd 150g Frischkäse 300g Butter 2 EL Puderzucker 2 TL Zitronenschale/ Finesse Zitrone

Zutaten: 250g Mascarpone 3 Eigelbe 30g Puderzucker 30g Limoncello 1 Vanilleschote 250g Erdbeeren Saft einer Zitrone 30g Zucker ca. 10 Savoiardi 6 Esslöffel...

Zutaten: 7 Mandarinen 1 Pckg. Choco Cookies 500g Speisequark 2-3 EL Zucker 1 Pckg. Bourbon-Vanillezucker 150g Schlagsahne Schokostreusel

Zutaten: 350g Erdbeeren 2EL. Erdbeersirup 2 Eigelb 2 Eier 4EL. Orangenlikör 125g Puderzucker 200g Mascarpone 150g Sahne 1 – 2 Stiele Minze

Zutaten: 140g TK Tropic- Mischung 70ml Orangensaft 140g TK Himbeeren 70ml roter Traubensaft 140g Heidelbeeren 70ml roter Traubensaft Puderzucker nachbelieben

Zutaten: 2 gläser 40 g speisestärke 4 el amaretto oder vanillerum 2 el zucker + 4 el zucker 250 g mascarpone 300 g magertopfen 1 packung vanillezucker 250...

Zutaten: 250 g Erdbeeren Ricottacreme : 2 EL Zucker 250 g Ricotta 2 TL Zitronensaft Erdbeersauce : 100 g Erdbeeren Erdbeersud ggf. noch etwas Zucker Amaretto

Zutaten: 200 g Milch 170 g Sahne 50 g Zucker 1 EL Lavendelblüten 100 g Eigelb 40 g Zucker 70 g Quark 30-50 g Eierlikör

Zutaten: 400 ml milk 100 ml cream 30g sugar 5g matcha 10g agar powder yude azuki to taste kuromitsu to taste kinako to taste

Zutaten: ca. 300 g Lauch Chilliöl 2 Knoblauchzehen daumengroßes Stück Ingwer 200 ml Kokosmilch 1 1/2 EL rote Currypaste Salz Pfeffer 25 g Pistazien Reis...

Zutaten: 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft à 200 g 2 EL Mayonnaise 2 EL Philadelphia 1 TL Honigsenf klassisch 2 EL Fruchtwerker "Orange & Essig"...

Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g kalte Butter 1 Ei 2 EL kaltes Wasser 400 g Mehl 1 Prise Salz weiters 150 g Nougat 100 g gehackte Nüss 100 g Marzipa 1 Ei...

Zutaten: Für die Böden: 300 gr. Marzipan-Rohmasse 2 TL Matcha-Pulver 1 Prise Salz Mark einer Vanilleschote 4 Eier 35 gr. Mehl135 gr. Kartoffelmehl 120 gr....