Petitchef

Oreo cheesecake

Nachtisch
6 Portionen
20 min
50 min
sehr einfach
Oreo cheesecake
  • (2.00/5 - 2 Stimmen)
  • 1
Oreo cheesecake
 

Zutaten

Zahl der Personen: 6
2 PCK. oreokekse {ca. 16 Stück für Käse, bleibt zu dekorieren}

50 g Butter

750 g Magerquark

Double Creme 300g

2 Condit. Vanillezucker

110 g Zucker

80 g Mehl

3 Eier

Vorbereitung

  • Oreo bröckeln fein in einen Gefrierbeutel.
  • Die Butter schmelzen und kneten Schüssel mit Brotkrumen in einem.
  • Massenpresse fest auf dem Boden einer Springform 24 cm {} mit einem Löffel.
  • Sheets, Frischkäse, Vanillezucker, Zucker und Mehl mit Mischer mit mittlerer Geschwindigkeit, bis cremig, Eier nacheinander hinzufügen und gut mischen.
  • Den Teig in die Springform und glätten die Oberfläche. kekshälften kratzte mit mehr Bereitschaft, um die Oberfläche zu bedecken.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 160 ° C {self: 150 ° C} auf dem zweiten Regal des Koch Boden für etwa 40 bis 50 Minuten.
  • Haben eine Stunde, um auf Raumtemperatur abkühlen. dann mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen.



Kommentare der Mitglieder:

27/06/2011

Man hätte eine besser beschreibung machen ;)

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