Petitchef

Nachtisch

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Rezept Vietnamesischer bananenkuchen

Vietnamesischer bananenkuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1- 2 Baby reife Bananen 60 g Zucker 7 Eier 380 g gesüßte Kondensmilch (1 Melkbox) 250 g Butter schmelzen 200 g Mehl...
Rezept Erdbeer-joghurt mit keksen

Erdbeer-joghurt mit keksen

Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: Erdbeeren Käsekuchen Cookies Lemon Joghurt...
Rezept Erdbeer-käsekuchen

Erdbeer-käsekuchen

Nachtisch sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 150g Haferflocken 100 g gemahlene Mandeln Butter 60g Käse 2 Esslöffel Erdbeermarmelade...
Rezept Walnusseis

Walnusseis

Nachtisch sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 1/4 c gehackte Walnüsse 1 1/2 teeloffel Cashew Wasser 1 1/2 c 1 essloffel Ahornsirup "Der Ahorn Geschmack" 1/4...
Rezept Eiszeit: bourbon-vanille-eiscreme mit weißer schokolade

Eiszeit: bourbon-vanille-eiscreme mit weißer schokolade

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 130-140 g Zucker 2 Eier Gr. L (Kerstin: Gr. M) 2 essloffel Mehl 1/4 teeloffel Salz 400 ml Milch (Kerstin: 1.5% Fett) 250 ml Schlagsahne (Kerstin: fet...
Rezept Schnellte apfeltarte - mit neuem küchenspielzeug - der apfelausstecher

Schnellte apfeltarte - mit neuem küchenspielzeug - der apfelausstecher

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Möhren Lemon Wasser Blätterteig Kartoffeln Vanillezucker Butter Aprikosenmarmelade oder Johannisbeergelee...
Rezept Bananen - pekannuss - kuchen - nach julie stanbridge

Bananen - pekannuss - kuchen - nach julie stanbridge

Nachtisch sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 100 g Sultaninen 175 g Mehl 2 teeloffel Backpulver 0,5 teeloffel Salz 75 g Pekannüsse 2 grosse Eier 0,5 teeloffel Backsoda (Natriumbikarbonat) 125g g...
Rezept Panna cotta ohne gelatine dafür mit rhabarber

Panna cotta ohne gelatine dafür mit rhabarber

Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Panna cotta mit Masse: Gelatine Creme Sugar Ein Stück Zitronenschale Eine Prise Muskatblüte Holunderblütengelee Rhabarber und Himbeeren Holunderblüte...
Rezept Mascarpone mousse mit apfelkompott und mandelkrokant

Mascarpone mousse mit apfelkompott und mandelkrokant

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Eier 50 G Mascarpone 200 ml Sahne 160 G Zucker Vanille von einer Schote 6 ml Amaretto eine Priese Salz Für die Äpfel: 4 Äpfel, säuerlich 1/8 Weiss...
Rezept Mutter's donauwellen

Mutter's donauwellen

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 g Butter Sugar 250g 6 Eier 350 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 2 Esslöffel Kakaopulver mischen 2 Gläser von Konserven Kirschen Säuren, 500ml Milch ...
Rezept Milch, honig und zimt eiscreme

Milch, honig und zimt eiscreme

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Tassen Milch 6 El Honig 1 teeloffel Zimt...
Rezept Schokoladensoufflé

Schokoladensoufflé

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Für das Soufflé: 70 g gemalene Mandeln 4 essloffel Semmelbrösel 50 g Zucker 50 g Zartbitter-Kuvertüre 3 Eier 50 g weiche Butter 1 teeloffel Vanille-Zu...
Rezept Limetten-basilikum-sorbet

Limetten-basilikum-sorbet

Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 frisches Eiweiß 1-2 Bund Basilikum 3 Limetten 125 ml Wasser 75 g Zucker...
Rezept Milchreis

Milchreis

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 ne Tasse Risotto Reis 3 essloffelZucker 4 Tassen Milch Zimt Zucker etwas Butter...
Rezept Walnuss kuchen

Walnuss kuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 5 Eier 200 g Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Zartbitter-Schokolade 200 g Walnüsse 200 g Mehl 1/2 teeloffel Zimt 1 teeloffel Rum ...
Rezept Gebackener reisauflauf mit äpfeln

Gebackener reisauflauf mit äpfeln

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 l Milch Einige Zitronenschale 150 g Milchreis 50 g Zucker 3-4 Äpfel Mit einer kleinen Handvoll Rosinen und Preiselbeeren Mandelblättchen (option...
Rezept Titel: rote-grütze-tarte mit kaffee-gewürz-sahne

Titel: rote-grütze-tarte mit kaffee-gewürz-sahne

Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: H Creamer: 300 g Creme 30 g Kaffeebohnen 1 essloffel Puderzucker 1 essloffel Kardamomsaat 1 essloffel Zimtsplitter 2 Knoblauch Gebrochene H: 2 Eigelb...
Rezept Herzhafter platzerlteller

Herzhafter platzerlteller

Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Kichererbsensuppe mit Kokos-Gelee: 200 g gekochte Kichererbsen 100 ml Brühe Licht 1 Knoblauchzehe -1 Prise Zimt Chili Nutmeg Cayenne Pfeffer - Kokosm...
Rezept Schokokuchen, kaffeemousse, chai-espuma

Schokokuchen, kaffeemousse, chai-espuma

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Schokokuchen: 2 Eier Butter 80g Dunkle Schokolade -100g -70 G Zucker Von 1 essloffel Mehl 60 g gemahlene Mandeln Coffee Mousse: 1 doppelter Espresso ...
Rezept Orangen-reisköpfchen

Orangen-reisköpfchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 ml Milch 1 Prise Salz 1 Vanilleschote - aufgeritzt 75 g Milchreis 3 Blatt Gelatine 20 g Zucker (im Original 50 g Zucker) Abgeriebene Schale einer...
Rezept Weintrauben-dessert mit amarettini

Weintrauben-dessert mit amarettini

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Eiweiss 1 Prise Salz 2 essloffel Zucker 80 g Amarettini-Kekse 400 g Weintrauben 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 5 essloffel Milch 2 Packet Vanill...
Rezept Mohn-apfelpalatschinken mit ahornsirup

Mohn-apfelpalatschinken mit ahornsirup

Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: FÜR PFANNKUCHEN: 250 ml Milch 2 Eier 150 g Mehl 1 Prise Salz 20 g Butter FÜR Mohnfüllung: 125 g QimiQ 6 c. Milch 125 g Mohnsamen (Schotter) 1 essloff...
Rezept Grapefruitsorbet mit süßem basilikumpesto

Grapefruitsorbet mit süßem basilikumpesto

Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: für das Sorbet: 2 Grapefruits 4-6 Esslöffel Zucker 2 Eiweiss für das Pesto: eine Hand voll frischem Basilikum 2 Esslöffel Honig 3 Esslöffel Pinienker...
Rezept Tarte tatin mit orangen

Tarte tatin mit orangen

Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Blätterteig aus dem Tiefkühlfach 3-4 Orangen 4 Esslöffel Zucker...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: