Nachtisch - Seite 28

Zutaten: 200 g Sahne Mark von 1/2 Vanilleschote 75 g normaler Zucker 75 g Rohrzucker 20 g Butter

Zutaten: 300 g Kuvertüre 3 Eigelb 40 g Zucker 1 Teelöffel brauner Rum / 1 Tasse Espresso 3 Eiklar 1 Prise Salz 2 geh. Teelöffel Zucker 600 g geschlagene Sahne

Zutaten: Teig: 100 g Mehl 60 g Maisstärke 150 g Zucker 4 g Johannisbrotkernmehl 7 g Backpulver 20 g Kokosraspeln 1 Teelöffel Kakao 36 g schwarzer...

Zutaten: 2 reife Honig Mangos 200 ml Sahne ein paar Safranfäden 4 Esslöffel heißes Wasser 1 Messerspitze gemahlenen Kardamom *optional ein paar Eiswürfel...

Zutaten: 125 g Mehl 200 g Haferflocken 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Zimt 4 nicht zu kleine, reife Bananen 40 g Kokosfett, flüssig 30 g Goldsirup 30 g...

Zutaten: 200 g Rohmarzipan 80 g Puderzucker 1 Esslöffel Lavendelsirup Puderzucker, gesiebt 200 g Kuvertüre getrocknete Lavendelblüten ein paar Stücke weiße...

Zutaten: Schokolade Milch Zucker

Zutaten: 23 getrocknete Aprikosen 50 g Rohmarzipan 20 kleine kandierte Ingwerstücke 200 g Zartbitterkuvertüre

Zutaten: 200 ml Milch 6 g Mehl 6 große süße Pflaumen Puderzucker *optional 2 Eiswürfeln 1 Prise Zimt 2 Basilikumblätter

Zutaten: 300 g weiße Schokolade 100 g Vollmilchschokolade 250 g Sahne 100 g getrocknete Mangostücke 50 g Aprikosensirup geriebene Mandeln zum Wälzen

Zutaten: 350 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe, 40 g Zucker 175 ml warme Milch 1 Ei 50 g Butter streusel: 200 g Mehl 150 g Butter 100 g Haselnüsse 1 TL Zimt...

Zutaten: ca. 500 g dunkle Weintrauben 250 g Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 100 g gemahlene Mandeln 2...

Zutaten: 1 große grüne Zucchini 1 gelbe Zucchini jeweils 1 gelbe, grüne und rote Paprika 10 getrocknete Tomaten 3-4 Knoblauchzehen 5 Zweige Rosmarin 5...

Zutaten: 150 g Mehl 200 ml Milch 50 g geschmolzene Butter 2 Eier eine Prise Salz 4 Kugeln Erdbeereis 8 -10 frische Erdbeeren ein paar Blaubeeren Sahne nach...

Zutaten: 2 Fenchelknollen 2 Birnen 1 EL Honig-Balsamico 1 EL Olivenöl 1 EL Arganöl 1 Prise Zucker Salz, und Pfeffer

Zutaten: 1 kleine Zucchini 500 g Cocktailtomaten 170 g Risottoreis 800 ml Gemüsebrühe 100 ml Weißwein 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund frisches...

Zutaten: 300 g TK-Sauerkirschen 125 g Fix & Fruchtig Gelierzucker

Zutaten: 2 Blätter ovaler Yufka-Teig 1 Glas Sauerkirschen 1 Apfel 50 g Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Teelöffel Zimt 2 Esslöffel Speisestärke 3-4...

Zutaten: Zutaten für den Hefeteig: 200 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 100 ml lauwarmes Wasser 2-3 EL Olivenöl 1 Prise Salz Zutaten für den Belag: 1/2 Becher...

Zutaten: Zutaten für den Teig: 60 g Margarine 100 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 50 g Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz einige Tropfen Rumaroma...

Zutaten: 115 g Margarine 1 Ei 200 g Zucker 120 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Zimt 1 Msp. Muskat 1 Prise Salz 20 weiche Karamellbonbons 50 g...

Zutaten: Zutaten Mürbeteig : 200 g Mehl 80 g Zucker 100 g Butter 1 Ei Mandelmasse: 250 g gemahlene Mandeln -200 g Zucker4 Eier 2 TL Bio...

Zutaten: 2 kg Zwetschgen 100 g Zucker 40 ml Bio - Apfelbalsamico oder Apfelessig 1 Prise frisch, gemahlener Muskatnuss 1 Prise gemahlene Nelken 1 Prise...

Zutaten: 200 g Weißdornbeeren 1 Vanilleschote 100 ml Apfelsaft 400 g frische Feigen 1/2 Apfel 1 kl.Schalotte 1/2 Teelöffel Bio-Orangenabrieb 100 ml...