Petitchef

Muskatnuss

213 Rezepte
Rezept Crêpes gefüllt mit béchamel, käse und schinken

Crêpes gefüllt mit béchamel, käse und schinken

Hauptgericht sehr einfach 15 min 4 min
Zutaten: Crêpesteig: 125 g Mehl 2 Eier 250 ml Milch 1 EL Öl 1 Prise Salz Bechamel: 250 ml Milch 17 g Butter 17 g Mehl Salz Pfeffer Muskatnuss 50...
Rezept Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur

Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur

(3 Bewertungen), (2)
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 zerdrückte Bananen, 3 Äpfel, geschält und in kleine Würfel schneiden 1/2 Tasse brauner Zucker 2 hinterhältig Eiern, 1 Tasse Joghurt, 3,5% Fett 1/4 ...
Rezept Gefüllter wirsing an kümmel - zabaglione

Gefüllter wirsing an kümmel - zabaglione

(2 Bewertungen)
Hauptgericht sehr einfach 25 min 1 stunde
Zutaten: 1 Wirsingkopf 500 g Gehacktes halb/Halb 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 trockenes Brötchen 1 EL scharfer Senf 1 EL scharfes Ayvar Salz frisch gemahlener...
Rezept Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

(1 Bewertungen), (1)
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 180 g Mehl 1/4 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 1 gestrichener Teelöffel Zimt 1 kleine Zucchini gerieben, 1/4 Teelöff...
Rezept Weihnachtsbraten - hackbraten mit kartoffelkruste

Weihnachtsbraten - hackbraten mit kartoffelkruste

(1 Bewertungen)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 kg Hackfleisch gemischt ca. 4 essloffel Semmelbrösel (Originalrezept eingeweichtes altbackenes Baguette) drei Karotten, in feinen Würfeln vier Stan...
Rezept Brezenknödel-soufflé

Brezenknödel-soufflé

(1 Bewertungen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 ml Milch 50 ml süße Sahne 400 g trockene Laugenbrezen 1 kleine Zwiebel 20 g Bauchspeck 50 g Blattpetersilie 4 Eier 2 Eiweiß Salz Pfeffer Muskatnu...
Rezept Tomaten-zucchini-quiche

Tomaten-zucchini-quiche

(3 Bewertungen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 250 g Mehl und Mehl für die Form Low-Fett Hüttenkäse 120g 120 g weiche Butter und Butter für die Form 4 Eier (Größe M) Salz Eine gelbe und grüne Zucc...
Rezept Schneller nudel-gemüse-auflauf

Schneller nudel-gemüse-auflauf

(2 Bewertungen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Pasta 350-450 g Gemüse nach Lust und Laune, zum Beispiel, Karotten, Bohnen, Erbsen, Pilze, Blumenkohl, Rosenkohl 200 ml Sahne 200ml Milch Salz ...
Rezept Das geheimnis von omas kartoffelsalat

Das geheimnis von omas kartoffelsalat

(1 Bewertungen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Kartoffeln Mayo etwas Senf kleine Gürkchen Eier Salz, Pfeffer, Muskatnuss...
Rezept Basische kräuterbrühe mit tiroler wasserspatzen

Basische kräuterbrühe mit tiroler wasserspatzen

(1 Bewertungen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 300 g / 30 dag griffiges Mehl Salz Pfeffer etwas frischgeriebenes Muskatnuss ca. 1/4 l. Mineralwasser 1 Ei...
Rezept Gnocchi mit lachs in orangensauce

Gnocchi mit lachs in orangensauce

(1 Bewertungen), (4)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: für die Gnocchi : 1 Packung Kartoffelpüree 300 ml Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Ei etwas Muskatnuss 6-8 Esslöffel Mehl für die Sauce: 1 Lachssteak, gewür...
Rezept Da wir hier gerade so schön rumkugeln spinatknödel (tm)

Da wir hier gerade so schön rumkugeln spinatknödel (tm)

(1 Bewertungen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 70 g Butter 200 g Blattspinat aufgetaut 2 Eier 50 ml Milch 30 g Käsewürfel (Gouda) 1 essloffel Mehl ( ich hatte 4) 150 g K...
Rezept Fusili mit erbsen-schinken-paprika sugo

Fusili mit erbsen-schinken-paprika sugo

(1 Bewertungen), (1)
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 50 g Butter 250 ml Sahne 150 g TK-Erbsen, sehr fein, aufgetaut 150 g Prosciutto, gewürfelt 3 rote Paprikaschoten geschält, gewürfelt Muskatnuss Salz ...
Rezept Beilage: knusprige kartoffel-petersilienwurzel-taler

Beilage: knusprige kartoffel-petersilienwurzel-taler

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln 300 g Petersilienwurzel 2 Eier 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Speisestärke 100 g TUC Cracker frische Muskatnuss Salz und Pfeffer Rapsöl z...
Rezept Gibt dir das leben zitronen...

Gibt dir das leben zitronen...

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: saft und schale einer halben zitrone 3 hände voll jungspinat -1 stange lauch etwas gemüsebrühe 100ml sojasahne 1/2 bund petersilie 1 hand voll walnü...
Rezept Zucchini-rucola gemüse mit sojasprossen

Zucchini-rucola gemüse mit sojasprossen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Zucchini 100 g Sojasprossen 150 g RucolaSesamö l1 Knoblauchzehe 1 Tl Paprika, Edelsüßetwas Muskatnuss 1 Tl Estragon Salz Pfeffer...
Rezept Fleischtorte mit pinienkernen

Fleischtorte mit pinienkernen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 Gramm Rinderhackfleisch 100 Gramm Schweinehackfleisch 100 Gramm Italienische Mortadella 100 Gramm Parmesankäse, frisch gerieben 2 Esslöffel Pinie...
Rezept Gemüse-risotto

Gemüse-risotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 l Gemüsebrühe 500 g Suppengrün 2 Zwiebeln 250 g Risotto-Reis 4 EL Butter 200 ml Weißwein 100 g Parmesan-Hartkäse Salz Pfeffer Muskatnuss 1 Beet Gar...
Rezept Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1kg Kürbis 2 kleine 1 große Zwiebel in grobe Würfel geschnitten 1-2 scharfe Chillischoten grob gehackt Muskatnuss gemahlen Salz, Pfeffer 1L Wasser c...
Rezept Kartoffelkäse-praline auf einer peperonata

Kartoffelkäse-praline auf einer peperonata

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Kartoffeln 30 g Frischkäse 1 TL sehr klein gewürfelte Zwiebel - Öl zum Anbraten der Zwiebeln Salz, Pfeffer, Muskatnuss etwas Öl zum Frittieren ca...
Rezept Gebratene süßkartoffel

Gebratene süßkartoffel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 große Süßkartoffel 1 rote Zwiebel 1 Lauchzwiebel frisch aus dem Garten Butter Walnussöl Pfeffer, Salz , Muskatnuss gehackte Walnüsse...
Rezept Parmesanflan, die käsewoche geht weiter…

Parmesanflan, die käsewoche geht weiter…

Hauptgericht sehr einfach 30 min 30 min
Zutaten: 2 Schalotten 2 Esslöffel Butter 200 g Champignons 1 Zehe Knoblauch Salz und Pfeffer 50 g schwarze Oliven 1 Zweig Zitronenthymian 80 g Parmesan 4 Eier...
Rezept Quiche lorraine

Quiche lorraine

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 1/4 Liter Sahne 2 EL Milch verquirlen Salz Pfeffer Muskatnuss abschmecken. 200 g geräucherten durchwachsenen Speck und 200 g Hartkäse klein wü...
Rezept Frühlingstarte mit jungem gemüse

Frühlingstarte mit jungem gemüse

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Zutaten Belag : 3 Stangen Spargel 100g Dicke grüne geschälte Bohnenkerne, 2 Möhren 6 Radieschen 1/2 Bund Schnittlach ½ Bund Petersilie 1 Thymian ...