Hauptgericht - Seite 42

Zutaten: Pasta Butter 1-2 Eier verkleppern Salz Pepper Schnittlauch

Zutaten: 500 g Hokkaido Kürbis 3 Orangen Wasser 3 EL Sonnenblumenöl 2 EL Sherry trocken 2 EL Cointreau 1.5 dl Rahm 1 kleine Zwiebel 4 EL steirisches...

Zutaten: 280 g tiefgefrorener Spinat, aufgetaut 4 Eier 200 ml leichte Sahne 200 g Skyr natur 110 g geriebener Gouda 40 g Mehl 25 g frisch geriebener...

Zutaten: 400 g Seehechtfilet 300 g kleine Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Champignons 300 g grüne Bohnen 1 Knoblauchzehe 60 ml Weißwein Olivenöl einige Zweige...

Zutaten: 300 g Hähnchenfilet 30 g Speisestärke Neutrales Öl zum Braten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel gemahlener Ingwer 2 EL Ahornsirup 2 EL...

Zutaten: 250 g rote Bohnen aus der Dose, abgetropft 200 g Tomatenfruchtfleisch 0,5 Zwiebel 50 g Feta 2 EL Olivenöl 0,5 TL geräuchertes Paprikapulver Einige...

Zutaten: 275 g Soba-Nudeln 3 Esslöffel Pflanzenöl Ein 2,5 cm großes Stück frischer Ingwer, geschält und in sehr feine Stifte geschnitten 5...

Zutaten: 10 kleine Tomaten 1 Nektarine 1 Scheibe Wassermelone 1/2 Mozzarella 1 EL Pinienkerne 1 Schuss Olivenöl Salz Pfeffer frisches Basilikum

Zutaten: 1 Weizentortilla 2 EL Tomatensoße 1 Päckchen Mozzarella-Kugeln 4 Basilikumblätter geriebener Parmesan

Zutaten: 1 Paprika 200 g Paella Reis oder Risotto 200 g Miesmuscheln 2 Lachsfilet 300 gHühnerbrustfilet 200 g Schrimps Safranfäden 4-5 Knoblauchzehen ca.500...

Zutaten: 1 Rolle frischer Blätterteig 300 ml Milch 60 g Karamellbonbons 1 Ei -1 EL Zucker 2-3 EL Lavendelhonig 2 EL Speisestärke 2 süße Äpfel 1 Bio-Zitrone...

Zutaten: viel Wasser 100 ml Essig 600 g geschälte Schwarzwurzeln 1 großen EL Butter ca. 450ml Salzwasser oder Gemüsebrühe etwas gehackte Petersilie ggf. 5...

Zutaten: 2 Eier 3 Eigelb ca. 250 gr geräucherter Bauchspeck

Zutaten: 1 kleiner Kürbis, z.B. Hokkaido 1 große oder 2 mittlere Kartoffeln 10cm Lauch Wasser 1 EL Instant-Gemüsebrühe Salz Pfeffer etwas saure Sahne

Zutaten: 500 g gemischtes faschiertes 1 ei 3 el semmelbrösel oder grieß 1-2 tl getrockneter thymian 1 tl paprikapulver 1 tl salz zutaten tomatensauce 800...

Zutaten: 600 g Kartoffeln 300 g Petersilienwurzel 2 Eier 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Speisestärke 100 g TUC Cracker frische Muskatnuss Salz und Pfeffer Rapsöl...

Zutaten: 1 Karotte 1 Zwiebel Etwas Sellerie ca. 4-5 EL geschroteter Grünkern 500ml Gemüsebrühe Pfeffer Salz glatte Petersilie etwas Speck

Zutaten: 400 g Vollkornpenne 300 g Pfifferlinge je 1 gelbe und rote Paprika 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 2 EL Mehl 150 ml Weisswein 400 ml Gemüsebrühe 200 g...

Zutaten: 200 g Basmatireis je 1 rote, gelbe Paprikaschote 1 Zwiebel 1-2 rosa Knoblauchzehen 3 Zweige Thymian Meersalz 4 rote getrocknete kleine...

Zutaten: etwa 10-15 reife Pflaumen etwa 100 gr getrocknete Cranberries 1 rote Zwiebel 1 Vogelaugenchili 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 EL Garam Masala...

Zutaten: 2 Schmorgurken 1 Zwiebel 300 g Hackfleisch, gemischt 1 Bund Dill 200 ml Sahne 1 großer EL Senf 100 ml Gemüsebrühe etwas Öl 200 g Wildreismischung...

Zutaten: 4 kleine Rindsbratwürstchen 4 mittelgroße Kartoffeln 1/2 Bund Lauchzwiebeln 4-5 große Champignons 125 g gewürfelter Speck Salz Pfeffer etwas Öl

Zutaten: 4 Red Schnapper-Filets à 200 g 8 EL Kokosraspeln 4 EL Mehl 2 Eier 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer, frisch gemahlen reichlich Butterschmalz zum Braten

Zutaten: 1 kleiner Hokaido 1 Süßkartoffel 1 mittelgroße Zwiebel 1 walnußgroßes Stück Ingwer 5 getrocknete Tomaten 1 Msp Kurkuma 3 Spritzer Tabasco 1-2 El...