Kürbis- orangensuppe

Zutaten

• 500 g Hokkaido Kürbis
• 3 Orangen
• Wasser
• 3 EL Sonnenblumenöl
• 2 EL Sherry trocken
• 2 EL Cointreau
• 1.5 dl Rahm
• 1 kleine Zwiebel
• 4 EL steirisches Kürbiskernöl
• Salz, weisser Pfeffer aus der Mühle