Frühstück und Brunch

Zutaten: 4 Eier 125gr griechischer Joghurt 1 Kakao Vanilleessenz 40gr geschmolzene Butter 175gr Zucker 185gr Mehl 1 Kakao Hefe 30gr bunte Zuckerkügelchen...

Zutaten: 110 gr Schokolade 25 gr Maizena 50 gr Zucker 50 cl Milch Schlagsahne Kakaopulver

Zutaten: 2 Eier 5 Scheiben Chorizo 70 g geriebener Käse Kräuter der Provence Salz Pfeffer

Zutaten: 35 cl kalter Kaffee 20 cl Milch 90 gr gesüßte Kondensmilch 40 gr Schokolade 1 TL flüssige Vanille Eiswürfel Schlagsahne Kakaopulver

Zutaten: 1 reife Banane 2 Eier

Zutaten: 300 gr Mehl 12 gr frische Bäckerhefe 170 gr gesüßte Kondensmilch 12 cl Milch 30 gr weiche Butter

Zutaten: Für den Teig : 375 g Mehl 1 TL Salz 7 gr frische Bäckerhefe 1 Esslöffel Rohrzuckersirup 2 Esslöffel Öl 20 cl Wasser Für das Pochierbad : 1,5 l...

Zutaten: 1 Bagel-Brot 1 Esslöffel Frischkäse 1/4 Gurke 3 Scheiben Tomate 1 Scheibe Käse 1 Salatblatt

Zutaten: 2 Bagel-Brote 2 Esslöffel Frischkäse 1 Banane Schokoladenstreusel

Zutaten: 1 Bagel-Brot 1 Esslöffel Frischkäse 1/2 Salatgurke 1 Scheibe geräucherter Lachs Dill

Zutaten: 250 g Mehl 2 Eier 40 gr Zucker 40 gr Butter 40 cl Milch 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten: 1 Blätterteig 25 cl Milch 2 Eigelb 1 Vanilleschote 60 gr Zucker 30 gr Maizena 1 Ei zum Vergolden Puderzucker

Zutaten: Für 12 Waffeln : 500 gr Mehl 30 gr Zucker 15 gr frische Bäckerhefe 2 Eier 22 cl Milch 200 gr Butter 250 gr Perlzucker

Zutaten: 4 englische Muffins 100 g Speck 4 Eier 50 gr geriebener Käse

Zutaten: 1 Mürbeteig 6 Eigelb 50 cl flüssige Sahne 80 gr Zucker 1 Vanilleschote 2 EL brauner Zucker

Zutaten: 4 Eier 4 Esslöffel Sahne 4 Scheiben Speck 70 g geriebener Käse Schnittlauch Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Avocado 1 1/2 Bananen 100 ml Mandelmilch 3 Esslöffel Kakaopulver 1 Esslöffel Agavensirup (optional) Schokostreusel (zum Verzieren)

Zutaten: 40 g Chiasamen 15 cl Milch 1 Esslöffel Honig 1 Kiwi

Zutaten: 1/2 Birne 3 Eier (davon 1 geschlagen) 80 gr Zucker 100 gr gemahlene Mandeln 50 g weiche Butter 2 Blätterteig

Zutaten: Für die Zwiebeln : 1 Teelöffel Butter 1/4 Zwiebel Für den Fladen: 1 Kaffeelöffel Butter 1 Buchweizengalette 1 Scheibe Schinken 1 Ei 1 Esslöffel...

Zutaten: Für den Milchreis : 50 cl Wasser 50 cl Milch 80 gr Zucker 1 Vanilleschote 150 gr Rundkornreis Für das Karamell mit gesalzener Butter : 100 gr...

Zutaten: 9 Aprikosen 3 Eier 30 cl Milch 1 TL Vanilleextrakt 50 gr Mehl 100 gr brauner Zucker 100 gr gemahlene Mandeln 50 gr Butter 2 Esslöffel Mandelblättchen

Zutaten: 20 cl Milch 75 g frische Erdbeeren 2 Kugeln Vanilleeis

Zutaten: 20 cl Mandelmilch (oder pflanzliche Milch) 3 Kugeln Himbeersorbet 75 g frische Erdbeeren