Frühstück und Brunch

Zutaten: 500 g Mehl 10 g Salz 100 g Zucker 60 g Butter 250 ml Milch 1 Ei 20 g frische Backhefe 320 g Nutella

Zutaten: 500 g Mehl 10 g Salz 100 g Zucker 60 g Butter 250 ml Milch 1 Ei 20 g frische Bäckerhefe Aprikosenmarmelade (ca. 2 Tassen pro Brioche)

Zutaten: 20 ml Mandelmilch (oder Pflanzenmilch) 1 Banane

Zutaten: 2 oder 3 Äpfel (je nach Größe) 135 g Mehl 1 Ei 1⁄2 Beutel mit chemischer Hefe 1 Teelöffel Vanillearoma 50 g schwarze Schokoladenkerne 15 ml Milch 1...

Zutaten: 50 ml Milch 1 Vanilleschote 75 g Zucker 1 Esslöffel Maisstärke 3 Eigelb

Zutaten: 1 Banane 3 Kugeln Vanilleeis (oder 1 Vanille, 1 Erdbeereis und 1 Schokolade) Schokoladensauce Schlagsahne geschliffene Mandeln Kirschen

Zutaten: 3 Bananen (gut reif) 250 g Mehl 125 g weiche Butter 150 g Rotzucker 2 Eier 1 Packung Hefe 1 Prise Salz

Zutaten: 1 Dose gesüßtes Milchkonzentrat (400 g) 4 Eier 120 g Mehl 50 g Butter 1 Packung Hefe

Zutaten: 45g Butter 1 Knoblauchzehe 350 g Babyspinat 3 Eier 80 g frische Sahne Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Ei Wasser (zum Kochen) 1 bis 2 Perlmuttlöffel Kaviar

Zutaten: 1 Banane 100 g Haferflocken 45 g Schokoladenchips

Zutaten: 165 g rote Früchte 1 Naturjoghurt 1 Esslöffel Zucker 50 ml Milch

Zutaten: 4 Eier Salz Muskatnuss Butter

Zutaten: 2 Brötchen 2 EL. Sahne 100 g Speckstreifen 100g Münster 2 Eier

Zutaten: 250g altbackenes Brot 750 ml Milch 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier

Zutaten: 8 Aprikosen 250 g Mascarpone 100 g Zucker 3 Eier 190 g Mehl 1 TL Hefe 60 ml Milch

Zutaten: 7 Aprikosen 2 Eier 100 ml Kokosmilch 1 Päckchen Vanillezucker 50g Zucker 1 TL getrockneter Rosmarin

Zutaten: 200 ml Kokosmilch 4 Esslöffel Chiasamen 75 g Himbeeren (frisch oder gefroren) 2 Esslöffel Agavensirup 100g Müsli

Zutaten: 100g Butternusskürbis 3 EL Ricotta 2 Scheiben Brot Salz Pfeffer Olivenöl getrockneter Rosmarin

Zutaten: 4 Bananen (sehr reif) 150 g Reismehl (oder Weizenmehl) 50 ml Pflanzenmilch (oder Kuhmilch) 2 EL Olivenöl 1 EL Apfelessig 1 TL Hefe 1 TL Backpulver...

Zutaten: 250 g Mehl 1 Ei 100 g ganze Sahne 50 ml Milch 40 g Zucker 1 TL Salz 12 g frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) Für die Vergoldung: 1...

Zutaten: 500 g Rhabarber 50 g brauner Zucker 1/2 Zitrone 4 Eier 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz 75 g...

Zutaten: 300 g T45-Mehl 1 EL Zucker 1 TL Salz 10 g frische Bäckerhefe 120 ml Milch 80 ml Wasser 20 g Butter 1 Ei

Zutaten: 12 große Champignons 12 Wachteleier Salz Pfeffer provenzalische Kräuter