Weiche eier im airfryer

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Vorspeise
sehr einfach
6 min
196 Kcal

Wer genießt zum Frühstück nicht gern weiche Eier? Wir von Ptitchef haben eine unglaublich einfache Methode entdeckt, mit unserem treuen Helfer, dem Airfryer, Eier perfekt zuzubereiten :-) Mit dieser Methode gehören der Aufwand mit einem Topf voll kochendem Wasser und zu lange gegarte Eier der Vergangenheit an. In nur wenigen Minuten erhalten Sie perfekt gegarte weiche Eier mit noch flüssigem Eigelb und gestocktem Eiweiß – perfekt zum Frühstück oder für einen Brunch!

Zutaten

2

Materialien

  • Airfryer (hier: Ninja Foodi AF300EU mit zwei Fächern, 7,6 l)
  • 2 Eierbecher
  • 1 Toaster (optional)

Zubereitung

Vorbereitungszeit1 min
Kochzeit5 min
  • Weiche Eier im Airfryer - Zubereitung Schritt 1Legen Sie die Eier in den Garkorb des Airfryers.
  • Weiche Eier im Airfryer - Zubereitung Schritt 2Garen Sie die Eier im Air-Fry-Modus bei 180 °C für 5 Minuten.
  • Weiche Eier im Airfryer - Zubereitung Schritt 3Legen Sie die Eier in kaltes Wasser, um den Garvorgang zu stoppen.
  • Weiche Eier im Airfryer - Zubereitung Schritt 4Toasten Sie die Brotscheiben, bestreichen Sie sie mit Butter und schneiden Sie sie in Streifen. So erhalten Sie leckere Brotstreifen zum Eintunken! Fertig sind die weichen Eier!

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FAQ ❓

Wie macht man Brotstreifen zu weichen Eiern?

Toasten Sie Brotscheiben. Bestreichen Sie sie nach Belieben mit ungesalzener oder leicht gesalzener Butter und schneiden Sie sie anschließend in Streifen, die Sie in die weichen Eier tunken können.
Sie können auch eine Espressotasse oder ein Schnapsglas verwenden!
Für dieses Rezept haben wir den Ninja Foodi AF300EU mit zwei Fächern und einem Fassungsvermögen von 7,6 l verwendet.
Wenn Sie die frisch gegarten Eier in kaltes oder eiskaltes Wasser legen, wird der Garvorgang gestoppt.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 196Kcal
  • Kohlenhydrate: 17.4g
  • Fett insgesamt: 9.7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4.2g
  • Proteine: 9g
  • Fasern: 0.9g
  • Zucker: 1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (85g)

Koch Utensilien

Luftfritteuse
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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