Frühstück und Brunch

Zutaten: 2 Schachteln Croissant-Teig 8 Teelöffel Schokoladenstückchen (+/-) 4 Esslöffel brauner Zucker Vanille-Puddingcreme : 1 Ei 38 gr Zucker (durch zwei...

Zutaten: 1 Croissant 3 Teelöffel Feigenmarmelade 50 g Ziegenkäse (etwa 4 Scheiben) 3 Scheiben iberischer Schinken eine Handvoll Rucola ein paar...

Zutaten: 1 geschnittene Brioche (altbacken oder frisch) 3 Eier 3 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (7,5 gr) 50 cl Milch Butter

Zutaten: Für 10-15 Pfannkuchen: 250gr Reismehl 500ml Mandelmilch 3 Eier 1 Kakao Vanilleextrakt (oder 1 Fall Vahiné Vanillearoma)

Zutaten: 500 gr Rhabarber (bereits geschnitten) 250 gr Zucker 2 Eier 20 cl saure Sahne 1 Mürbeteig

Zutaten: 125 gr Mehl 20 gr Butter 10 cl flüssige Sahne 1 TL Hefe Salz 100 gr geräucherter Lachs Dill

Zutaten: Für den Kuchen : 200 gr Mehl 200 gr Butter 200 gr Zucker 1 TL Hefe 4 Eier 1 TL Vanilleextrakt Für die Füllung: 200 ml flüssige Vollsahne (30%...

Zutaten: Für den Smoothie: 1 Banane 1 Mango 1 griechischer Joghurt Für die Dekoration: Banane Mango Kürbiskerne Haferflocken Mandeln

Zutaten: 50 gr Erdbeeren 50 gr Himbeeren 30 gr Heidelbeeren 1 griechischer Joghurt Zum Verzieren: Kokosnussraspeln Himbeeren Haferflocken Erdbeeren Blaubeeren

Zutaten: 1 Banane 1 Mango 1 griechischer Joghurt Zum Verzieren: Banane Mango Kürbiskerne Buchweizenflocken Ungesalzene Mandeln

Zutaten: 2 Kiwis einige Zweige Minze einige Spinatsprossen 1 griechischer Joghurt Zum Verzieren: Müsli mit Trockenfrüchten Kürbiskerne Geschälte Pistazien...

Zutaten: 1 reife Banane 3 Esslöffel Milch 1 Ei 40 g Haferflocken 1 TL Hefe 1 Esslöffel brauner Zucker Für die Dekoration : Mango Banane Himbeeren Honig

Zutaten: 1 reife Banane 3 Esslöffel Kokosmilch 1 Ei 40 g Buchweizenflocken 1 Teelöffel Natron Schokoladenchips Für die Dekoration : Erdbeeren...

Zutaten: 4 Eier 150 gr Zucker 150 gr Mehl 150 gr Butter 1/2 Päckchen Hefe 1 Prise Salz 2 Päckchen Vanillezucker 100 gr Schokolade

Zutaten: 250 g Mehl (am besten T45) 1 TL Salz 70 gr Zucker 10 gr frische Bäckerhefe 3 Eier 100 gr weiche Butter 50 gr Schokoladenchips 1 Ei zum Vergolden

Zutaten: 6 Scheiben Speck 4 Eier 50 gr geriebener Käse Salz Pfeffer Schnittlauch

Zutaten: Für die Zitronencreme : 3 unbehandelte Zitronen 120 gr Zucker 5 Eier 15 gr Maizena 120 gr Butter Für den Pfannkuchenteig : 250 gr Mehl 4 Eier 500...

Zutaten: Für den Pfannkuchenteig : 200 g Mehl 3 Eier 1 TL Salz 1 Päckchen Hefe 3 Esslöffel Öl 20 cl Milch 4 Scheiben Schinken 4 Scheiben Croque-monsieur-Käse

Zutaten: 8 Scheiben Toastbrot 8 Esslöffel Marmelade 1 Ei 60 ml Milch 10 gr Zucker

Zutaten: 350 gr Mehl 2 cac Bäckerhefe (oder 10 gr frische Hefe) 2 Eier 60 ml Milch 60 ml Wasser 2 TL Salz 40 gr Zucker 30 gr weiche Butter Für die Glasur:...

Zutaten: 1 Pizzateig 4 Esslöffel Aufstrich 2 Bananen 30 Marshmallows

Zutaten: 3 Scheiben Sandwich-Toastbrot 1 Scheibe Käse 1 Scheibe Schinken 2 Scheiben Tomate 2 Blätter Salat 1 Ei Mayonnaise

Zutaten: 1 Mürbeteig 2 bis 3 Bananen 220 g Schokolade 125 ml flüssige Sahne 25 gr Zucker 90 gr Butter

Zutaten: 500 gr Kirschen 125 gr Mehl 50 gr Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 25 cl Milch